من بين جميع السلالات ، تبرز الخنازير الفيتنامية المزدوجة ، التي تميل إلى زيادة الوزن بسرعة ، بشكل خاص ، مما يجعل من الأسهل تسمينها للذبح. تزود الخنازير المالك بإمدادات اللحوم.
تاريخ السلالة
اسم السلالة هو نتيجة خطأ تاريخي. تم تربية الخنازير الفيتنامية في جنوب شرق آسيا. لكنهم قدموا إلى أوروبا من فيتنام في عام 1985 ، لأن السلالة بدأت تسمى الفيتنامية. تم استيراد الخنازير الفيتنامية إلى روسيا مؤخرًا.
العمل على تحسين السلالة لم ينته بعد. وهي نشطة بشكل خاص في أوكرانيا والمجر وكندا.
الاسم الصحيح الكامل للسلالة هو الخنزير الآسيوي ذو الأعشاب اللزجة.
كثير من الناس يخلطون بين هذه الأنواع والخنازير الكورية ، أو يعتقدون أن الفيتناميين والصينيين هم نفس الحيوانات. في الواقع ، الخنازير الصينية هي خنازير صغيرة زخرفية شائعة. على الرغم من الاختلافات الخارجية الهائلة ، هم حقا أقارب لشعيرات فيتنام.
وصف وخصائص الخنازير الفيتنامية
الخنازير الفيتنامية حيوانات كبيرة. في مرحلة البلوغ ، يجب أن يزن الفرد من 80 إلى 100 كجم. يمكن أن يزن ممثلو السلالة ما يصل إلى 150 كجم. يكسب الخنزير الوزن في أول 5 سنوات من الحياة بسرعة عالية. لكن هذه العملية تتباطأ تدريجياً. في الخنازير البرية ، تبدأ الأنياب بالنمو في عمر 6 أشهر ، وتصل إلى 10-15 سم.
لا يتميز ممثلو هذا الصنف بتنوع الألوان. قد يكونوا:
- أسود (ألوان شائعة في الغالب) ؛
- اسود و ابيض.
هناك فرق خارجي ملحوظ بين السلالة الفيتنامية والأخرى هو البطن المعلق. يتجلى من الشهر الأول من الحياة.
هيكل جسم الحيوانات ليس مرتفعًا ، مع وجود أرجل وكتفين وصدر قوية وعريضة وقوية ، والرأس كبير ، وأذنين منتصبتين صغيرتين ، وكمامة مسطحة ، وبقع بها طيات.
مزايا وعيوب تربية الخنازير الفيتنامية
ليس لشيء أن الطية الفيتنامية هي واحدة من أكثر سلالات الخنازير شعبية. وقد سهل ذلك عدد من المزايا:
- زيادة الوزن بسرعة. بالفعل في 7-8 أشهر ، يصل ممثلو هذا الصنف إلى 80 كجم.
- البلوغ المبكر. الإناث في سن 4 أشهر قادرة على إعطاء النسل ، وفي الخنازير البرية تستيقظ غريزة الإنجاب في ستة أشهر.
- خصوبة. يمكن للإناث أن تلد من 5 إلى 20 خنزير صغيرًا ، وتنتج ذرية مرتين في السنة.
- سهولة التكاثر. مزارعات الشوارب الفيتنامية ترعى أمهات لا يهاجمن خنازيرهن ، على عكس ممثلي السلالات الأخرى.
- عاشب. هذه الميزة تجعل من السهل على المزارعين إطعام الحيوانات.
- مناعة عالية. لا تؤثر الأمراض الخاصة بالخنازير على الأحشاء الفيتنامية ، لذلك لا تحتاج إلى التطعيم.
- ذاكرة للنباتات السامة. يتذكر الحيوان ما أضر به الطعام ، وينقل هذه المعرفة من خلال الجينات إلى الأجيال القادمة.
- النظافة. الخنازير من هذا الصنف تتعامل دائمًا مع الحاجة إلى نفس المكان ، بعيدًا عن منطقة النوم والتغذية.
- التواضع للاختلافات المناخية. تولد السلالة بسهولة تحمل الحرارة والبرودة الشديدة.
- الهدوء. الخنازير الفيتنامية غير عدوانية ، ودودة ، ولا تأكل خنازيرها ، ولا تعض ، ولا تصرخ ، وحتى قادرة على التدريب.
- لا توجد رائحة كريهة.
- اللحوم القيمة. إنه رقيق للغاية ، مع مستوى منخفض من الكوليسترول الضار.
السلالة لديها عيوب قليلة. وتشمل هذه:
- التعرض للديدان الحيوانية.
- بالنسبة للخنازير الفيتنامية ، تكون المسودات في الخنازير خطيرة بشكل خاص.
كيفية اختيار الخنازير؟
هناك عدد من القواعد ، التي تلتزم بها ، يمكنك الحصول على خنازير صحية وقوية من الفيتناميين مقابل بطن:
- احصل على الخنازير الصغيرة في عمر شهر واحد ، ثم ستعتاد بسرعة وسهولة على البيئة الجديدة.
- اسأل المربي عن وزن المولود وزيادة الوزن.
- اطلب أن تظهر لوالدي الخنزير ، وفقًا لمظهرهم ، يتم تحديد صفات النسل. انتبه بشكل خاص إلى البذر ، يجب أن يكون أرقًا مع حصص الحليب المترهلة. هذه علامة على أن خنازيرها عمرها حوالي شهر.
- يجب أن يكون للشبل نفسه أرجل قوية وعضلات واضحة وبطن متدلي.
- بالنسبة للحضنة ، لا تحصل على خنازير صغيرة من أحد أقاربها وأهاليها. سوف يكون نسلهم مؤلمًا وشذوذًا.
- انتبه إلى مزاج الخنازير الصغيرة. بصحة جيدة ، سوف يهزون بالذيول ويلعبون بنشاط.
- عند الشراء ، اسأل المالك عن الطعام الذي أعطاه للخنازير. سيكون من الممكن نقل الخنازير الصغيرة إلى أي طعام آخر ، ولكن تدريجيًا لتجنب اضطراب البراز.
شروط المحتوى ، خنزير
الشوارب الفيتنامية متواضعة ، ولكن إذا كنت تخطط لطلاق طويل الأمد من هذا الصنف ، فمن الأفضل الاستعداد بعناية. للبدء ، قم ببناء زبد خنزير:
- يجب أن تكون قوية وبدون ثغرات. من الأفضل عمل النوافذ فوق نمو الخنازير ، بحيث يدور الهواء ، ولكن لا يطهر الحيوانات. المواد المثلى للخنازير هي الطوب.
- من المستحسن ملء الأرضية بالخرسانة. هذا سوف يسهل تنظيف الخنازير.
- ينقسم الخنزير إلى أقسام خشبية بواسطة أدوات آلية. "Flip Flops" صغيرة في النمو ، لذلك هناك حاجة أيضًا إلى الأقسام.
- وضعت الأقسام الأرضيات الخشبية للنوم.
- يوصى بالتسخين. هذا الصنف يتحمل الصقيع ، لكن الوزن سيزداد سوءًا. بالنسبة لتربية الإناث والذرية ، يمكن أن تكون درجات الحرارة المنخفضة مميتة.
الخنازير الفيتنامية تذهب في نزهة على مدار السنة. لذلك ، يحتاجون إلى القفص. يجب أن تكون مسيجة ، مع مظلة يمكن للحيوانات بموجبها الاختباء من الحرارة والطقس السيئ. من المستحسن حفر عدد قليل من السجلات الفاسدة ، والتي سوف تخدشها ، وإنشاء تجمع طيني. بفضله ، يمكن للخنازير أن تبرد في الحرارة وتطرد الحشرات المزعجة. يجب تغيير مياه المسبح مرة واحدة في الأسبوع.
منتجات التغذية
العديد من المزارعين عديمي الخبرة ، بعد أن علموا أن الشوارب الشائكة الفيتنامية هي العاشبة ، يطعمونها بمرعى واحد. تعيش الخنازير حقًا مع طريقة التغذية هذه ، ولكن لن يكون هناك زيادة في الوزن مطلوبة.
بالإضافة إلى الرعي الطبيعي ، وضمان العشب الطازج في النظام الغذائي ، يجدر توفير "الفيتنامي":
- قش البرسيم والبرسيم ؛
- كوسة طازجة ، يقطين ، جزر ، تفاح ؛
- بطاطا مسلوقة؛
- مكملات فيتامين.
يتم تغذية ممثلي هذا الصنف بشكل جيد بمزيج تغذية الحبوب يتكون من الشعير والقمح ، المطحون في الدقيق. يمكنك إضافة القليل من الفول والشوفان والذرة إليها ، ولكن ليس أكثر من 10 ٪ من الكتلة الإجمالية. خلاف ذلك ، فإنها سوف تسبب تشكيل الدهون المفرطة.
مذاق اللحوم أفضل إذا كانت الخنازير تتغذى على الطعام الرطب. لتحضيره ، يتم خلط خليط الحبوب مع إضافة 5-10 جرام من الملح بالماء المغلي.
يجب إعطاء البذار الحليب والبيض ومصل اللبن وزيت السمك والفيتامينات. يتم إدخال الإضافات إلى عصيدة الحبوب المبردة.
الخنازير islabel الفيتنامية لها معدة صغيرة وقطر معوي ، لذلك ليست مناسبة للطعام:
- تغذية الخشنة
- قش؛
- بنجر العلف
- الأطعمة عالية الألياف.
- وفرة الذرة والشوفان والبازلاء في العلف.
رعاية هذا الصنف ، من الضروري إعطاء الاستعدادات بانتظام للديدان الطفيلية.
بالإضافة إلى ذلك ، نوصي بقراءة كيفية صنع مغذٍ للخنازير بشكل مستقل.
تربية
أهم شيء في تربية الشوارب هو منع قريبك من تغطية الخنزير. سيكون النسل مريضًا ، ويكتسب وزنًا ضعيفًا وربما عقمًا. لمنع ذلك ، تحتاج إلى معرفة علامات الاستعداد للتزاوج في الأنثى:
- القلق والعصبية.
- تورم الحلقة التناسلية ؛
- يظهر إفرازات الأعضاء التناسلية.
- يتلاشى في مكان مع الضغط على الخانق.
على الرغم من أن الإناث يصلن إلى سن البلوغ في 4 أشهر ، وفي بعض الحالات حتى قبل ذلك ، إلا أنهن بحاجة إلى التريكو فقط عندما يكتسبن وزنًا كافيًا - 32-35 كجم. خلاف ذلك ، سوف يكون النسل ضعيفًا ، وقد لا يتحمل الزرع الحمل والولادة.
أنثى حامل تحمل خنازير لمدة 114-118 يومًا. في أول مخلب ، سوف تلد حوالي 5 أطفال. علاوة على ذلك في المتوسط 10-12 ، ولكن يمكن أن يصل عددهم إلى 20 قطعة.
قبل 5-6 أيام من الولادة ، ستبدأ الأنثى في القلق وستكون عشًا من القش أو القش. إذا انخفض البطن ، وظهر اللبأ على الحلمات ، فسيحدث التخدير خلال 10-20 ساعة. تحتاج إلى الاستعداد لذلك:
- لتنظيف الجهاز ، ضع القش الطازج.
- لتسييج وتدفئة المكان للخنازير. في الأيام الأولى ، يجب إبقاء الأطفال عند درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ، ويفضل عند 30-32 درجة.
- زيادة التسخين الكلي للخنازير.
- تأكد من أن الأنثى لديها دائمًا ماء نظيف. لن تتغذى في يوم الميلاد.
لا يتدخل الكثير في عملية الولادة ولا يلمس الخنازير الصغيرة في الأيام الأولى. ولكن هذا قد يؤدي إلى وفاة الأشبال ، خاصة عند أول تخدير للإناث. يولد الأطفال جائعين جدًا ، وإذا لم تظهر البذر مقدمًا أو في المستقبل القريب بعد تكاثر اللبأ ، فقد يموتون. لذلك ، بالنسبة للولادة نفسها ، تحتاج إلى التحضير مقدمًا:
- خيار احتياطي لتغذية الخنازير حديثي الولادة ؛
- حفاضات للمسح واللف ؛
- قطعة قماش نظيفة من الفانيلا لتنظيف العينين والجهاز التنفسي للمخاط ؛
- مطهر (مثل محلول الكلورهيكسيدين) ؛
- مقص وخيط لخياطة الحبل السري ؛
- اليود والصوف القطني لكى الجروح.
تستمر الولادة في بذر فيتنامي من 3 إلى 5 ساعات. يشار إلى نهاية العملية عن طريق خروج المشيمة.
النسل
الخنازير محاطة برعاية الأم ، ويعطيها حليبها جميع المواد الضرورية في الأيام الأولى من الحياة. لكن الأطفال الأقوياء يمكنهم صد الأطفال الأضعف من الحلمات ، تحتاج إلى اتباع هذا ، ومساعدة الجميع في الحصول على التغذية.
لا يوجد حديد في حليب الزرع. هذا غالبا ما يؤدي إلى فقر الدم في الخنازير. لذلك ، يتم حقنها في عضلات المستحضرات المحتوية على الحديد للحيوانات والجرعة وعدد الحقن - وفقًا للتعليمات.
يتم إدخال المكملات الغذائية في القمامة الأسبوعية:
- قطعة طبشور؛
- فحم؛
- الكالسيوم.
- الفوسفور.
في اليوم العاشر يحصلون على وعاء للشرب بالماء النظيف ، بحلول هذا الوقت يجب أن يكون وزن كل طفل على الأقل 1 كيلوغرام. في اليوم العشرين ، يتم إدخال العصيدة من العلف المركب بالفيتامينات في النظام الغذائي. يتم تغذية الخنزير الصغير شهريًا بأطعمة البالغين. في هذا العمر ، يزن 3 كجم ويمكن بيعه.
يجب عدم فطام الفطام في يوم من الأيام ، ولكن بشكل تدريجي ، مع تقديم بديل للحليب للأطفال. خلاف ذلك ، سوف يكون لدى الخنازير اضطراب في الغذاء ، وسوف تصاب الزرع بالتهاب الثدي.
في سن 40 يومًا ، يمكن تنفيذ إجراءات طارد للديدان باستخدام الخنازير. على سبيل المثال ، إعطاء الدواء Brovadazole.
تربية الخنازير الفيتنامية كعمل تجاري
تبلغ تكلفة خنزير خنزير نصف بطن فيتنامي 3000 روبل ، والبالغ 8000 روبل. للتربية ، يكفي شراء إناث و 1 خنزير بري.
ظروف احتجاز وتغذية هذا الصنف لا تتطلب استثمارات كبيرة. ونتيجة لذلك ، ستؤتي جميع التكاليف في غضون عام واحد.
الخصائص الغذائية ، وانخفاض محتوى الكوليسترول السيئ ، وهو نادر لحوم الخنزير ، يجعل الخنازير الفيتنامية الفضفاضة فريدة من نوعها ، مما يزيد من قيمتها. فهي تحظى بشعبية كبيرة في المزارعين وأسواق البقالة.
في أسواق اللحوم ، يتم تقدير لحم الخنازير الصغيرة في سن المراهقة بشكل خاص. ولكن في كثير من الأحيان يتم إرسال الحيوانات البالغة التي تزن 80-100 كجم للذبح.
في الوقت الحالي ، يعد الخنزير الفيتنامي ذو الوجهين الأكثر ربحية للتربية المنزلية. ينمو بسرعة ، ويعطي ذرية كبيرة ، وله مناعة عالية ، وشخصية سهلة. يختلف لحمها عن لحم السلالات الأخرى من الخنازير في خصائص أكثر فائدة. تكلفة تربية الحيوانات ضئيلة ، ومغطاة بالكامل من خلال بيع أول مخزون.
منشور من طرف
0
روسيا. المدينة: سيكتيفكار
المنشورات: 18 تعليق: 0