فئة: الفطر

البوليطس الجذري ، أو كما يطلق عليه أيضًا البوليطس المكدس ، هو نوع غير صالح للأكل من البوليتوس الذي ينمو في الغابات الصنوبرية والمتساقطة. يفضل التربة الحمضية والرملية. لا يؤكل ، لأنه له طعم مر لا يمكن التخلص منه حتى بعد المعالجة الحرارية الطويلة....

في عطلة نهاية الأسبوع ، أريد حقًا الهروب من صخب المدينة الممل ، وقضاء الوقت في مكان ما في الطبيعة. لن يسمح لك "Quiet Hunt" فقط بالاستمتاع بهواء الغابات النظيف ، والمشي ، ولكن أيضًا لإسعادك بهدايا لذيذة وصحية. إذا كنت تعيش في بودولسك ، فأنت تحت تصرفك...

تساعد التقنيات الحديثة الشخص في جميع مجالات نشاطه ، مما يجعل الحياة اليومية أسهل بكثير. لذلك يمكن لجامعي الفطر الاستفادة من الابتكارات التقنية المريحة للغاية - نظام الملاحة GPS أو جهاز تعقب GPS أو بوصلة الأقمار الصناعية ، والتي تسمى أيضًا "منتقي الفطر"....

الصيد الصامت شائع في جميع مناطق روسيا. يتم حصاد الفطر في كوبان في 2019 في الصيف والخريف والشتاء. المنطقة غنية بالسهول والغابات والجبال ، لذلك يعتبر صيد الفطر نشاطًا منتجًا للغاية. أنواع الفطر في كوبان في عام 2019 ملامح المنطقة تشمل منطقة كوبان مثل هذه المواضيع...

يعتبر الفطر البري من أكثر أنواع الفطر الصالح للأكل في العالم. يتم استخدامها في وصفات الطهي من مختلف البلدان وهي رائعة للزراعة الاصطناعية. في فصل الشتاء ، من الأسهل استخدام الفطر المجمد: لا يفقدون خصائصه المفيدة ويسهل إعدادهم. تجميد...

لقد حان فصل الخريف ، مما يعني أن موسم "صيد الفطر" قد بدأ. الجميع يريد تخزين الفطر العطر لفصل الشتاء ، ولكن لا يعلم الجميع أين يتربص مثل هذا الفريسة المرغوبة. بعد قراءة المقال ، ستعرف على الأرجح مكان العثور على أفضل الفطر في نابريجناي تشلني. أماكن الفطر في السدود...

تمتلك جراي رايادوفكا ، وكذلك أقاربها الصالحة للأكل ، الكثير من الخصائص المفيدة وتستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب التقليدي والصيدلة. ومع ذلك ، عند استخدامه بشكل مستقل ، لتجنب العواقب الخطيرة ، من المهم جمع وطهي هذه الفطر بشكل صحيح. وصف...

يحتوي فطر الفطر على عدد من الخصائص المفيدة. يحتوي على رائحة غير سارة محددة وشكل غريب لن يسمح بخلط هذا الفطر مع أي شيء آخر. يمكن العثور عليها في الغابات المتساقطة والصنوبرية والمختلطة. الفطر عادة لا يؤكل: يستخدم في الطب الشعبي...

الفطر الصالح للأكل الشرطي هو المسموح بتناوله فقط بعد المعالجة. يمكن أن يكون التمليح أو الغلي أو القلي أو التجفيف أو السلق أو النقع. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفطر القابل للأكل المشروط يحتوي على مواد سامة قليلاً أو عصير حليبي مر....

يمكن استخدام مثل هذا الفطر السام ، مثل agaric يطير ، لمجموعة متنوعة من الأمراض ، إذا تم طهيها بشكل صحيح ، فكر في موانع الاستعمال الحالية والجرعة اللازمة. بعض أنواعها صالحة للأكل ، ولكن لتجنب العواقب ، يجب أن تخضع للمعالجة الحرارية الكاملة. وصف...