عند اختيار الفطر ، تنشأ الشكوك في بعض الأحيان: هل جسم الفاكهة ذو المظهر الجميل سام أو صالح للأكل؟ هذه المعرفة مهمة بشكل خاص عند جمع الأنواع التي لها نظيرات خطيرة. لذلك تختلف ryadovka العادية والسامة في عدد قليل من العلامات الخارجية.
وصف الصف السام
ظهور الصفوف
وصف هذا النوع غير صالح للأكل يشبه في كثير من النواحي خاصية مميزة للأقارب العاديين الصالحين للأكل. موسم الثمار من أغسطس إلى أكتوبر.
وصف الصف الصالح للأكل والسموم:
- قطر غطاء مستدير أو محدب يصل إلى 12 سم.
- لون سطح الغطاء رمادي قذر ، غير منتظم.
- يكون اللب كثيفًا أو أبيض أو رماديًا ، وأحيانًا مصفر (عند كبار السن).
- إن لوحات غشاء البكارة ، الملتصقة بمكان تعلق الساق ، متكررة ومرنة.
- أرجل يصل طولها إلى 12 سم.
ينمو أيضًا في منطقة السهوب ، ويفضل الغابات الصنوبرية المتساقطة والغرسات. يمكن أن تؤتي ثمارها في بساتين البلوط أو الزيزفون ، على الحجر الجيري أو التربة الرملية. وجدت في بعض الأحيان في المروج والحقول ، في الحدائق النفضية.
غالبًا ما ينمو في "دائرة ساحرة" ، أي في مجموعة من 5 أفراد أو في تكتل. مثل أجسام الثمار الصالحة للأكل ، فإن الأجسام السامة مغطاة بالأوراق أو تشق طريقها عبر طبقة من العشب.
السمات المميزة للفطر السام
يحتوي ryadovka السام على عدد من الميزات التي تميز فطرًا صالحًا للأكل من فطر خطير:
- يتم تغطية غطاء ryadovka السامة بمقاييس رمادية داكنة ، وهي غير متجانسة وتشبه القوباء المنطقية على السطح.
- إن لوحات غشاء البكارة عريضة ، ولطيفة ، وذات تردد متوسط ، وتقع لوحات صغيرة بينها.
- في الفطر الناضج ، تصدر الأطباق باستمرار قطرات مخاطية للماء.
- عند الاستراحة ، لا يتغير لون اللب. بالإضافة إلى ذلك ، لها رائحة طيبة (وليست برائحة حادة ، مثل رائحة الطعام). لا يشعر طعم المرارة أيضا.
- الديدان لا تنخر الأفراد السامين ، والحشرات لا تجلس عليها عمليًا.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
النمر أو النمر ryadovka هو فطريات فطرية تحدث في الصنوبريات وأقل في الغابات (الزان) المتساقطة. يفضل الاستقرار على حواف الغابة. للحياة الطبيعية يحتاج إلى تربة كلسية.
يشبه ryadovka السامى ryadovka الرمادي ، ولكن له لون غطاء أحادي اللون بدون قشور داكنة بارزة. يميز الغطاء الأبيض الفطر غير صالح للأكل من الفطر الأبيض. بالإضافة إلى ذلك ، لديها حلقة مميزة وواضحة للغاية على ساقها.
في الأنواع الصالحة للأكل ، يكون الصف باللون الأسود ، وتنزل الصفائح إلى الساق. يتميز الصف الأحمر (الوردي) بمقاييس (زيتون) أفتح وألواح وردية.
هناك جدل حول ما إذا كانت ryadovka البيضاء سامة. في بعض المصادر ، يشار إليها باسم الأنواع السامة الضعيفة. تناوله في الطعام يمكن أن يثير اضطرابات معوية مع زيادة الشهية. يصنفه البعض الآخر على أنه فطر غير صالح للأكل تمامًا ولا يشجع على الأكل.
لا تختفي الرائحة الكريهة المستمرة للفطر حتى بعد المعالجة الحرارية ، مما يربك جامعي الفطر. عادة ، يكون ممثلو الأنواع الصالحة للأكل بالقرب من التجديف هو الرائحة الكريهة ، لكن التجديف سام أبيض.
علامات التسمم مع ryadovka السامة
الفطر ليس له سلالات. للون ، كان يطلق عليه النمر ، أو النمر ryadovka. الصف سام - يحتوي على سموم خطرة على البشر.
علامات التسمم مع ryadovka السامة النمر:
- ضعف؛
- غثيان؛
- زيادة إفراز اللعاب.
- عضلة القلب.
- القيء والإسهال.
- فقدان الوعي؛
- النعاس.
تظهر الأعراض على مدى 15 دقيقة إلى 2.5 ساعة. عندما تظهر العلامات الأولى للتسمم ، يجب عليك الاتصال بسيارة إسعاف على الفور. لا تداوي ذاتيًا.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
في حالة التسمم بالفطر ، وعلى وجه الخصوص ، عشب النمر ، من الضروري على الفور غسل المعدة بمحلول ملحي أو محلول ضعيف (وردي باهت) من برمنجنات البوتاسيوم. دون وضعه على الموقد الخلفي ، بعد غسل المعدة (أو بالتوازي معها) ، يجب عليك استدعاء سيارة إسعاف على الفور ، لأن يمكن أن يكون التسمم قاتلاً.
لم يتم بعد دراسة السم السام لهذا النوع بشكل كامل ، وبالتالي فهو خطر مضاعف.
التخلص من الفطر الخطير في الموقع
الأنواع لا تزرع في المنزل. إذا ظهرت على الموقع ، يتم قطعها وتدميرها. هذا يساعد على تجنب التسمم العرضي للأطفال أو الحيوانات. تتم إزالة فطيرة الفاكهة السامة على مرحلتين:
- حفر الأرض بعناية (استصلاح الأراضي) ؛
- يتم علاج الموقع بأدوية خاصة مضادة للفطريات.
يستخدم حمض البوريك أو الخل أيضًا للتخلص من الفطريات.
صف شجرة التنوب هو فطر سام.
الصفوف مختلفة. كيفية التعرف. الفطر في الغابة.
Ryadovka أنواع صالحة للأكل وغير صالحة للأكل من الفطر ryadovka الصور والأسماء
خاتمة
ليس كل فطر ريادوفكا سامًا ، ولكن فقط أنواع ريودوفكا النمر (النمر). يتميز بمقاييسه الرمادية الداكنة المميزة على الغطاء ورائحة اللب اللطيفة. يتم علاج عواقب التسمم فقط في ظروف ثابتة بمساعدة الأطباء. سوف تساعد الطرق الميكانيكية والمواد الكيميائية على تطهير منطقة الفطريات الخطرة ، لأن فطريات هذا النوع عنيدة.