الفلفل الحار هو نبات زخرفي مشرق ومثير للاهتمام ، ويؤتي ثماره بشكل جيد على حافة النافذة. لا يختلف الطعم عن القرون المزروعة على الأرض أو في ظروف الدفيئة. متاعب الرعاية والصيانة أقل بكثير. يناسب تماما داخل المنزل.
أصناف مناسبة من الفلفل للنمو على حافة النافذة
قبل تجهيز حديقة صغيرة في المنزل ، حدد مجموعة متنوعة مناسبة من شيلي. الخيار ضخم ، ولكن ليس كل خضروات تنبت في المنزل ، مناسبة لمذاق البستاني. أنسب الخيارات:
- صيف هندي. هذا تنوع الفلفل ينضج في 3 أشهر ، براعم الزهور البيضاء والأرجوانية ، لاذع على الأحاسيس وحرق في الذوق.
- قصاصات ورق ملون. تُغنى الثمار على مدار السنة ، ويصل طول القرون إلى 7 سم ، أما النورات فهي خضراء أو قرمزية أو أرجوانية ، وتعتمد على درجة النضج.
- علاء الدين. هذا التنوع مناسب بشكل متساوٍ للاحتباس الحراري والتربة المفتوحة ، ويعتبر سابق لأوانه ومتواضع في الرعاية. تصبح الثمار الخضراء الناضجة حمراء زاهية أو أرجوانية. الشجيرة تؤتي ثمارها على مدار السنة.
- جرس. تنضج الثمار في 5 أشهر. العيوب الرئيسية للصنف هي التوزيع غير المتكافئ للحدة ، محصول صغير.
- التحية. هذه شجيرة مدمجة على حافة النافذة مع فواكه حمراء وبرتقالية في جميع أنحاء التاج.
- تاباسكو. يحظى الصنف بقيمة عالية لنموه السريع وإنتاجه ، وللبه خصائص حرق ، لاذع على الحنك.
- ملكة البستوني. هذه الشجرة في منتصف الموسم تؤتي ثمارها على مدار السنة. حسب درجة النضج من اللون الأخضر ، يتحول إلى اللون البرتقالي والأحمر.
فلفل حار هندي الصيف
حلويات الفلفل الحار
الفلفل علاء الدين
فلفل حار
تحية الفلفل الحار
تشيلي تاباسكو
الفلفل الحار ملكة البستوني
يعتمد الاختيار النهائي للتنوع على رغبات البستاني وتذوقه. المناخ المحلي في الشقة مهم أيضًا.
قواعد لزرع تشيلي على حافة النافذة
يمكن زراعة هذه الخضار من شتلات صغيرة أو بذور. في الحالة الثانية ، هناك فرص أكثر للحصول على محصول غني ، الطعم الذي تم التخطيط له في الأصل. من المهم اختيار التربة والقدرة المناسبة لزراعة تشيلي ، واتباع قواعد الرعاية ، وتزويد النبات بمناخ مناخي مناسب.
وقت الهبوط
يمكنك زرع بذور الفلفل على مدار السنة. يجادل البستانيون ذوو الخبرة بأن الأكثر فائدة هو البذر الربيعي (أوائل أو منتصف مارس). الحصاد الغني ، والفلفل الحاد والمشتعل بالتساوي. يتم تحديد فترة الزراعة بشكل فردي ، مع مراعاة خصائص صنف معين.
هناك مثل هذه الأصناف:
- أصناف ناضجة في وقت مبكر زرعت في منتصف فبراير ، تؤتي ثمارها في أواخر مايو - يونيو. تشمل الأصناف المبكرة Ogonyok و Medusa و Aladdin و Tabasco.
- منتصف الموسم الأرض في البداية - منتصف مارس. وتشمل هذه الأسماك هولي ، ملكة البستوني.
- الدرجات المتأخرة زرعت في النصف الثاني من شهر مارس. هذا هو النثار ، بيل ، تحية ، القزم المتغير.
تقليديا ، على حافة النافذة يزرع Spark و Tabasco و Bellflower. أصناف أخرى أقل في الطلب في المنزل.
اختيار المقعد
الخضار المثمر الممتاز في البيوت الزجاجية وعلى أرض مفتوحة. في ظل الظروف المواتية ، يكون المحصول غنيًا ، والقرون من واحد إلى واحد ، وجذابة في المظهر. توصيات قيمة:
- الحفاظ على درجة الحرارة المثلى في الشتاء - 18 درجة ، في الصيف - 20-25 درجة.
- تنمو الشجيرات في الضوء ، ولكن تجنب التعرض للأشعة فوق البنفسجية ، وإلا تقل إنتاجيتها.
- تجنب المسودات ؛ عند التهوية ، انقل الوعاء مؤقتًا إلى مكان هادئ وهادئ.
إعداد الخزان والتربة
خيار رائع لزراعة تشيلي - خلايا من الخث المضغوط. يتم توفير حاوية منفصلة لكل شتلة ، حيث يحتاج النبات إلى مساحة. يمكن أيضًا استخدام الصناديق الخشبية والحاويات البلاستيكية وأدوات المائدة التي يعاد استخدامها وأواني الزهور متوسطة الحجم.
الشرط الأساسي هو التواجد في الجزء السفلي من الخزان ، والصرف بطبقة 3-4 سم ، أو بدلاً من ذلك ، اختر رمال النهر أو الطين الموسع أو الفحم أو الأردواز. يجب أن يتنفس نظام الجذر ، ويساهم ركود الرطوبة في زيادة انحلاله.
يعتمد مؤشر العائد على جودة التربة. لتحضير خليط المغذيات ، امزج جزئين من الخث ، السماد ، تربة العشب ، جزء واحد من الفيرميكوليت والرمل. يقلب ، استلق على البالوعة ، لا دكها.
يجب تطهير التربة قبل الزراعة. كيف نفعل ذلك - اقرأ هنا.
اختيار وتحضير وزرع البذور
قبل الشراء ، تأكد من أن البذور مناسبة للنمو المنزلي. تستخدم الأصناف الصناعية في كثير من الأحيان للمناطق المفتوحة والصوبات. على حافة النافذة ، بالتأكيد لا تؤتي ثمارها.
شراء بذور المنتجين المشهورين ، لا توفر على الشراء. بعد فتح الكيس ، قم بفحص كل بذرة بعناية. يجب أن تكون كبيرة ، مشرقة ، بدون بقع مشبوهة ولوحة ، تشوه. لا تستخدم البذور المشكوك فيها للزرع ، لكنها لا تزال لا تعطي محصولًا جيدًا.
طهر البذور قبل الزراعة. للقيام بذلك ، غمسها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة. اسحبها لتجف طبيعيا. لزيادة قابلية كل بذرة وفرص الإنبات ، ضع شاشًا مبللاً مسبقًا بالماء حتى تظهر براعم صغيرة.
عندما تنمو الشتلات السليمة إلى ارتفاع 10-15 سم من البذور ، قم بزراعتها في وعاء منفصل. اتبع قواعد الهبوط هذه:
- في الجزء السفلي ، ضع طبقة تصريف من 3 سم.
- انثر كمية قليلة من التربة على القمة.
- قم بعمل ثقوب بعمق 5-7 سم.
- توسيط النبات مع جذوره في الأرض.
- تغفو ، أصلح الساق.
- صب الماء عالي الجودة في درجة حرارة الغرفة.
- قم بتغطية الحاوية بغشاء التشبث حتى تظهر البراعم الأولى.
- الري التالي بعد 7 أيام ، عندما تذهب الجذور في العرض.
إذا كانت الشتلات غارقة بشدة في الماء في الأسبوع الأول ، يبدأ نظام الجذر بالتحلل ، يتوقف نمو فلفل تشيلي. يضر الجفاف الشديد أيضًا - يمنع النمو ويقلل الإنتاجية.
قطف او يقطف
عندما تصبح الشتلات أقوى ويصبح نبات صغير يتكون من 2-3 أوراق ، قم بزراعته في وعاء منفصل. هذه العملية تسمى الانتقاء. مباشرة بعد الزرع ، يبطئ النبات النمو مؤقتًا. ثم لماذا هذا ضروري؟ Pikivka يقوي ويفرع نظام الجذر ، والذي سيكون له في المستقبل تأثير إيجابي على العائد.
توصيات قيمة قبل وبعد الغوص:
- سقي الشتلات بالماء لغوص النباتات بنظام الجذر في غيبوبة الأرض ؛
- غرس الشتلات ذات الجذور في الجزء المركزي من وعاء ثابت ؛
- بعد الزرع ، صب الكثير من الماء ولا تلمس الأسبوع ؛
- تأكد من أنه بعد الغوص لا تجف الأرض فوق نظام الجذر.
زراعة الفلفل بواسطة العقل
للحفاظ على جميع خصائص مجموعة متنوعة من الفلفل الحار المختار للزراعة ، استبدل بذر البذور بقطع. التسلسل:
- قطع العقل إلى 10 سم من براعم الشباب بدون فواكه.
- قبل الزراعة لمدة يوم ، نقع الفروع في محلول الزركون (3 غطاء. في 0.5 كوب من الماء).
- نبات في التربة بعمق 5-7 سم.
- ملء مع الأرض ، دك طفيفة.
- اسقِ النبات بحرية.
- قم بالزراعة أثناء النمو (في كل مرة حدد حاويات أكبر من الحاويات السابقة).
الصيانة والرعاية
لا يحب فلفل تشيلي التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والمسودات ؛ ينضج بشكل أسرع في حالة وجود الرطوبة المعتدلة والضوء والحرارة. الشروط الإلزامية لمحتواه:
- درجة الحرارة أثناء النهار - 23-25 درجة ، في الليل - على الأقل 18 درجة ؛
- ساعات النهار - من 15 إلى 18 ساعة ؛
- التربة رطبة ، فضفاضة ، ولكن بدون رطوبة زائدة.
لرعاية الفلفل لا يسبب صعوبات ، استخدم فقط البذور الصحية أو الشتلات القوية. خلافًا لذلك ، حتى مع مراعاة قواعد الزراعة في الحصاد الغني ، لا يمكنك الاعتماد عليه.
درجة الحرارة والإضاءة
من الأفضل زراعة الخضروات في الربيع والصيف ، حيث يستمر اليوم لفترة أطول ، ويحتاج النبات إلى الضوء. بدون ضوء ، لا يتم قبول المبيض ، والنبات صغير ، ونادرًا ما يؤتي ثماره. إذا كنت تزرع الفلفل في الخريف أو الشتاء ، فقم بإنشاء إضاءة إضافية - ساعة واحدة في الصباح وفي المساء بمساعدة مصابيح خاصة (الفلورسنت أو الأشعة تحت الحمراء أو LED).
المصنع محب للحرارة ، لذلك ، في الغرفة ، يحافظ على درجة حرارة الهواء من 22-25 درجة. يمكنك تخفيف الشتلات في مرحلة تكوين 6 أوراق - خذ الشتلات إلى الشرفة لمدة 15-20 دقيقة ، وزد هذه الفترة الزمنية تدريجيًا. في هذه الحالة ، يتحمل الفلفل الحار بشكل أفضل التبريد الموسمي.
الري والرطوبة
اسق التربة كما يجف معطفها العلوي. لا تبالغ ، وإلا فسوف تتعفن الجذور. بعد الري ، اترك وقتًا للسماح بتراكم السوائل الزائدة في المقلاة ، ثم قم بإزالتها على الفور.
مع انخفاض الرطوبة ، يعاني النبات. للحفاظ على حيويتها وخصوبتها ، قم برش الأوراق بانتظام من زجاجة الرش. استخدم الماء في درجة حرارة الغرفة. في الصيف ، قم بري الشجيرات يوميًا ، في الشتاء 3-4 مرات في الأسبوع.
خلع الملابس أعلى
مع الشتلات التغذية العادية ، فإن الشجيرة تؤتي ثمارها بشكل أفضل. يعتمد تكوين الأسمدة على مرحلة الغطاء النباتي للفلفل الحار:
- مع مجموعة مكثفة من الكتلة الخضراء ، اختر الأسمدة العضوية أو المعدنية بالنيتروجين ؛
- أثناء تكوين البراعم والفاكهة ، قم بإعطاء الأفضلية للأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وتضميد أعلى مع الفلور.
أطعم النبات مرة أسبوعيًا. تأكد من تخفيف الأسمدة المركزة بالماء بمعدل 3-4 جم لكل 1 لتر من الماء.
تشكيل وقرصة
في الخريف ، بعد الحصاد ، تقصير التاج بمقدار الثلث. هذا التجديد يحفز النمو المستقبلي للفلفل ، ثماره. خلال فترة الشتاء ، يتم تعزيز نظام الجذر والفروع ، ويعيد الفلفل قوته بعد موسم الحصاد.
الازهار والتلقيح
شيلي نوعان - يتم تلقيح النورات منها بشكل مستقل أو تتطلب الري القسري باستخدام حبوب اللقاح. لصيانة الشرفة ، يُنصح باختيار الخيار الأول. من بين الأصناف ذاتية التلقيح هي ميدوسا ، الصيف الهندي ، توينكل ، ريابينوشكا.
التلقيح الإضافي مطلوب من قبل الأنواع الغريبة مثل Filius blue والأسماك المتباينة و Tabasco وما إلى ذلك. في هذه الحالة ، قم بهز كل زهرة حتى يسقط حبوب اللقاح على الرحم ، ويتشكل مبيض من الثمار المستقبلية.
عندما تتفتح الفلفل الحار ، هز الوعاء بشكل دوري. بهذه الطريقة ، يزداد ثمر الأدغال.
كيف تحصل على البذور؟
عند النمو ، قم بإعداد بذور الفلفل الحار للزراعة. خذ فاكهة ناضجة ، مقطعة إلى نصفين ، وتخلص من المحتويات. انقع البذور لبضع دقائق ثم انتشر وجفف بشكل طبيعي. قم بإزالة الحبوب المشوهة وغير الجذابة على الفور.
تربية
فلفل تشيلي من أي نوع ينتشر بطريقتين:
- قصاصات. للقيام بذلك ، يتم قطع براعم الشباب ، والتي يتم الاحتفاظ بها في الماء حتى تشكيل نظام الجذر. بعد زرعها بشكل منفصل ، كنبات صغير.
- بذور. يتم شراؤها في المتاجر للبستانيين ، بعد المعالجة ، يتم دفنها في الأرض وسقيها. يبقى فقط لانتظار البراعم الأولى. يتم نقل الشتلات إلى وعاء جديد أكبر حجمًا.
يوصى بإعادة زراعة فلفل تشيلي سنويًا في وعاء كبير ، وإلا تتوقف الشجيرة عن أن تؤتي ثمارها. ليس على الفور ، ولكن حجم المحصول ينخفض بشكل ملحوظ مع كل موسم.
حصاد
تعتمد الإنتاجية على الصنف ، على سبيل المثال ، ينتج الفلفل ذو الفاكهة الصغيرة 100 حبة في الموسم. النبات لا يؤتي ثماره على الفور. لا يمكن حصاد المحصول الأول إلا بعد 2-3 سنوات (مع العناية المناسبة والمنتظمة). في المتوسط ، يستمر الثمار لمدة 5 سنوات. في وقت لاحق ، ينخفض عدد القرون في الموسم بشكل ملحوظ.
هناك عدة فترات من النضج ، والتي تختلف في ألوان قرون تشيلي - في البداية تكون خضراء ، ولكنها تتحول إلى اللون الأحمر. في مكان بارد ، يتم تخزين الثمار لعدة أشهر ، مع عدم فقد خصائصها المفيدة. اختياريًا ، يمكن تجميد القرون ومخللها واستهلاكها طازجًا.
ماذا تفعل عندما تسقط أوراق الشجر بعد حصاد الفلفل؟
ينضج الفلفل الحار في أواخر يوليو وأغسطس. تصبح الثمار مشبعة باللون الأحمر ، وتكتسب لونًا لامعًا. لفها بعناية من القاعدة ، اشطفها جيدًا بالماء. ثم استخدم حسب التوجيهات.
عندما تسقط الأوراق من الأدغال ، اختصر البراعم إلى الجزء الثالث. لذا فإن النبات يسبت حتى الموسم التالي. قم بريها 3-4 مرات في الأسبوع.
أمراض وآفات فلفل تشيلي
الفلفل لديه مناعة مستقرة. نظرًا لرائحة معينة ، فإن خطر التداخل الحشري الضار هو أيضًا ضئيل. ومع ذلك ، في ظل ظروف معينة ، قد يمرض النبات ويموت. من بين العوامل المثيرة:
- الساق السوداء. والسبب هو الري المفرط للأدغال. من الصعب حفظ الفلفل ، لذلك من الأفضل تحديد وقت وتواتر الري على الفور.
- العنكبوت سوس. السبب هو نشاط الطفيلي في الهواء الجاف. بسبب نقص الأكسجين ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف وتسقط. العلاج فعال إذا تم استخدام مستحضرات فطرية.
- قطط. والسبب هو أن الحشرات تخرج من المحاصيل المجاورة. يجب معالجة النبات بدقة بمحلول صابون.
- حشرات المن. السبب هو انتهاك نظام الرعاية. تتغذى الطفيليات على براعم الشباب ، يمكن أن تثير موت الشجيرة بأكملها.
ساق الفلفل الأسود
سوس العنكبوت على الفلفل
البراغي السوداء هي عدو العديد من النباتات ، والفلفل ليس استثناءً
المن على أوراق الفلفل
لتقليل خطر الإصابة بالأمراض ، قم بالرش الوقائي للشجيرات ذات مبيدات الفطريات ذات التركيز المنخفض.
أسرار زراعة الفلفل الحار
في بداية البستانيين ، لا يبدأ النبات في أن يؤتي ثماره بعد 3 سنوات. لتجنب الأخطاء ، اتبع توصيات المهنيين:
- في فصل الشتاء ، ضع الفلفل على حافة النافذة على الجانب الجنوبي ، وإذا كان هناك نقص في الضوء ، فاستخدم الإضاءة الاصطناعية.
- عندما تظهر الزهور ، ابق شجيرات الفلفل الحار على مسافة. هز التاج بانتظام لتحسين المبيض.
- لتنبت الشتلات بسرعة ، ضعها على سطح مضاء جيدًا ، وزيادة ساعات النهار.
- لتسريع الإثمار ، تحكم في الري. يجب ألا تكون الأرض جافة ، ولكن الرطوبة الزائدة ضارة أيضًا.
مزايا وعيوب النمو المنزلي
قبل اتخاذ قرار بشأن حديقتك الخاصة على حافة النافذة ، ادرس مزايا وعيوب مثل هذا المشروع. ابدأ بالنقاط الجيدة:
- محصول جيد بدون نترات.
- طعم ممتاز للفلفل محلية الصنع.
- الإثمار لمدة 5 سنوات ؛
- التواضع في المغادرة ؛
- مناعة نباتية قوية
- المظهر الجمالي للأدغال.
- الوقاية من الفيروسات والانفلونزا والسارس.
هناك عيوب ، من الأفضل أيضًا عدم نسيانها قبل شراء الفلفل الحار:
- ثمار صغيرة
- الاثمار مرة في السنة.
- الحاجة إلى مساحة على حافة النافذة ؛
- إضاءة إضافية ؛
- ليس دائما الذوق المطلوب.
المراجعات
فيكتور ، طبيب نفساني ، 45 سنة ، تيومين. لدي سنوات عديدة ، الضوء ينمو على حافة النافذة. الفواكه فقط في نهاية الصيف ، ولكن بعد ذلك هناك ما يكفي من القرون المجففة لمدة عام كامل. المصنع نفسه متواضع ، باستثناء الري. بمجرد أن تجف الأرض تحت الشجيرة قليلاً ، بمجرد أن تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر. الفلفل الحار حسب ذوقك ، ولكن لا يزال لا يمكنك شراء واحدة في المتجر.
مارينا ، بائعة ، سمارة ، 38 سنة. أعطاني زوجي شتلات Salyut بمناسبة عيد ميلادي. لقد حلمت منذ فترة طويلة بحديقة على حافة النافذة الخاصة بي. لم تكن هناك مشاكل في النمو ، ظهرت الثمار الأولى في نهاية الصيف من نفس العام. الفلفل صغير ، لكن يحترق ، لا يمكنك تناول الكثير منه. لكن المنتج طبيعي.
أوليغ ، مدرس ، 47 سنة ، أستراخان. لدي فلفل حار على حافة النافذة ينمو للجمال لعدة سنوات.واحد في واحد ، صغيرة مثل اللعب. لكنني لاحظت أن الذباب والحشرات الأخرى لا تطير إلى الشقة. يبدو أن رائحة الفلفل تخيفهم. نادرا ما أضيف إلى الطعام ، فهو مؤلم للغاية بالنسبة له.
ميخائيل ، تشيليابينسك
في منزلنا ، تنمو 3 شجيرات على حافة النافذة. أعطى الرفيق لا أعرف التنوع ، الشتلات. تنمو القرون بطول يصل إلى 5-6 سم ، حول سمكة وردية. الشتلات المزروعة حوالي مارس من العام الماضي ، في الوقت الحالي أنها تؤتي ثمارها بالفعل في الجولة الثانية. للبورش ، هو الأكثر لدغة.
إخفاء
إضافة تقييمك
قبل زراعة الفلفل الحار على حافة النافذة ، حدد التنوع ، وقم بإعداد حاوية وتربة مناسبة ، بعد الزراعة ، لا تخرق قواعد رعاية وصيانة النبات. في هذه الحالة ، سيكون الحصاد الغني ممتعًا كل عام.