بالنسبة للمزارعين في جميع أنحاء العالم ، تعد المؤشرات مثل إنتاج البيض العالي والتكيف وإنتاج اللحوم في الدواجن مهمة. فريد في هذا الصدد هو سلالة كوتشين اليوبيل من الدجاج ، الذين يمثلون ممثليهم في الاندفاع الممتاز ولديهم مراجعات ممتازة. ما المميز في هذه الطيور ، كيف تختلف دجاج كوتشين عن الطيور الأخرى؟ كيف يتم التعرف عليها من بين التنوع الكامل للحيوانات؟
سلالة اليوبيل كوتشين من الدجاج
القليل من التاريخ
تم الحصول على دجاج Kuchin Jubilee عن طريق الاختيار عن طريق مزج الأنماط الجينية لـ 4 أنواع فريدة من الطيور (المحلية والأجنبية) ، والتي تشتهر بإنتاجيتها العالية وإضافة الجينات الفردية لدجاج Livensky ، وهي المسؤولة عن التكيف مع تغير حاد في الظروف المناخية في الموائل وقابلية الحياة.
عاصمة روسيا هي مسقط رأس السلالة المعنية. استغرق الأمر من المربين حوالي 42-43 سنة لتطوير مثل هذا النوع المريح. في البداية تم تسميته كوتشينسكايا ، وفي وقت لاحق أعيدت تسميته كوتشينسكايا يوبيل ، فيما يتعلق بنهج تاريخ هام في المصنع الذي يحمل نفس الاسم (وصل إلى ربع قرن من العمل المنتج).
رسميا ، تم تسجيل سلالة اليوبيل Kuchinsky من الدجاج في عام 1990 ولم تفقد مطلقا الطلب من المزارعين والشركات الكبيرة طوال فترة وجودها.
تكاثر الفوائد
لماذا الدجاج الذكرى كوتشين فريدة من نوعها؟ فوائد كبيرة يمكننا رؤيتها منها:
- الإنتاجية حتى في الظروف المناخية القاسية (في درجات حرارة قريبة من الصفر والتغذية السليمة ، لا تفقد الحيوانات الصغيرة والكبار إنتاج البيض).
- مقاومة أنواع مختلفة من الأمراض.
- منتجات اللحوم غنية بالبروتين ولها خصائص طعم غير عادية.
- تصل الإنتاجية إلى 240-250 بيضة بنية فاتحة مع قذائف قوية في السنة (تتوقف الطبقات عن الإنتاج أثناء الرذاذ ، الذي يستمر لمدة أسبوعين فقط).
- تتميز دجاج Kuchin بسهولة عن طريق الجنس من خلال النظر إلى مظهرها.
- يصل وزن الدلاء المخططة (الطيور التي تتراوح أعمارهم بين 3-4 أشهر) إلى 1.5-2 كجم.
- تبدأ الطبقات في أداء وظيفتها عند بلوغ 6 أشهر.
وبصفتهم "سلبيات" ، يلاحظ المربون حب الحرية ، والميل إلى السمنة ، والجهارة والعدوان من جانب قادة الماشية.
يتم تأكيد مزايا السلالة ، وكذلك العيوب ، من قبل المزارعين ومزارع الدواجن في بلدان مختلفة (يمكن العثور على مراجعاتهم بسهولة على الإنترنت).
سمة المظهر
من الغريب ، لكن المربين ، الذين خلقوا طائرًا فريدًا ، لم يفكروا في خصائصه الخارجية. كان من المهم بالنسبة لهم الحصول على فرد يجمع بين مزايا السلالات المعروفة في ذلك الوقت. ومع ذلك ، لا تزال دجاجات كوتشين تتلقى ميزات فريدة يمكن من خلالها التمييز بين مكان الديك وأين توجد الإناث. ما هذا؟
الديك يمتلك:
- ريش أحمر لامع
- ضفائر الذيل الأسود مع لمعان أخضر ؛
- مشط أحمر متوسط الحجم على شكل ورقة ؛
- جسم مثلث
- الصدر واسعة
- عودة الظهر
- أرجل مصفرة سميكة.
- الوركين كبيرة
- رأس بيضاوي متوسط الحجم ؛
- أقراط بيضاء متوسطة
- عنق قصير ، مغطى بالريش السميك ؛
- الريش الأسود والأحمر على القص.
في مرحلة البلوغ ، يمكن أن يزن الديك 3.5-4 كجم.
تختلف الدجاج البياض عنها في وزن أقل ، ولون أحمر شاحب ، وأشكال خصبة من جسم شبه منحرف. لا يمكن إكمال وصف الأنثى دون التركيز على الطول القصير لضفائر الذيل الأسود ، وكمية كبيرة من الزغب ، ورأس صغير بأقراط صغيرة (يمكن العثور على الصورة بسهولة على الإنترنت).
هام: لا يتجاوز وزن الدجاج البياض 3 كجم ، حتى مع اتباع نظام غذائي متوازن.
ملامح تربية الطيور وتنظيم الحضانة
ميزة أخرى مهمة لدجاج كوتشين هي الطبيعة ، بدلاً من التكاثر الاصطناعي (الحضانة). حرصت الطبيعة على أن الإناث ليسوا مجرد دجاج ممتاز ، ولكن أيضًا دجاجات وأمهات ، وبالتالي ، فإن نسبة كبيرة من الدجاج قادرة على البقاء على قيد الحياة بعد خروجها من البيضة.
بعد وضع اليوبيل Kuchinsky الدجاجة البيض ، يجب أن تؤخذ (من الناحية المثالية - البيض اليومي) ، وإزالة الحطام الكبير بفرشاة ناعمة (من غير المستحسن غسله حتى لا يتلف القشرة الضعيفة) ، ووضعه أفقيًا في العش. يمكنك تخزين البيض قبل وضعه لعدة أيام في مكان بارد وتنظيف الأطباق.
من المستحسن أن تقوم الدجاجة بإعداد مكان منفصل. يُسمح بإطعامه بشكل رئيسي مع الطعام الجاف. بعد حوالي 7-10 أيام ، تحتاج إلى النظر إلى البيضة في الضوء لاستبعاد الأشياء غير المناسبة لمزيد من الحضانة.
هام: في وقت الحضانة ، يتوقف وضع البيض. إذا كان المزارع يحب الحضانة (تتم إزالة البيضة من العش) ، فسيتم الإمساك كالمعتاد.
حسب الجنس ، يمكن تمييز الدجاج المفقس بسهولة بعد يوم واحد من الولادة: يتم تغطية الذكور بعمر يوم بضوء خفيف (فضي) ، والطبقات بنية داكنة (قذرة).
التغذية السليمة للحضن
مع التغذية السليمة ، ينمو الدجاج بسرعة كبيرة وبحلول نهاية الشهر الأول يصل متوسط القيمة إلى 700 جم.للحفاظ على النشاط الحيوي ، سيضطر المزارع إلى تعديل محتواه قليلاً:
- أضف الحرارة (على الأقل خلال الأيام العشرة الأولى) ؛
- توفير الأعلاف الطازجة والمياه النظيفة فقط ؛
- إزالة الدجاج من الدجاجة بعد الفقس والتجفيف الكامل ؛
- سيكون عليك إطعام الدجاج مرة واحدة كل ساعتين ، وفي الليل - على الأقل بعد 6 ساعات (يُسمح بوضع مغذي مع تغذية أرضية - بيضة مسلوقة بقذائف مبشورة ودخن) ؛
هام: يتم تحديد حجم العلف بناءً على الاستنتاج التالي: "بيضة واحدة لكل 25 كتكوت". يسمح للطيور الأسبوعية بإعطاء الجزر المبشور والجبن والأعشاب والطباشير والدخن المفروم. بعد شهر ، يبدأ الدجاج في تناول الطعام بعد 4 ساعات وبعد ذلك يتم نقله تدريجيًا إلى نظام البالغين والنظام الغذائي.
- تطهير المغذي بعد كل تغذية بالمنتجات السائلة ؛
- منع الدجاج من البلل (إصلاح المغذي والشارب) ؛
- يجب أن تكون تغذية الديك الصغير والدجاج البياض مختلفة (قبل وضع ، يجب إعطاء الإناث طعامًا متخصصًا) ، لذلك ، من الأفضل الاحتفاظ بها منفصلة عن بعضها البعض ؛
- ضع الطائر فقط في حظيرة نظيفة مع فراش ناعم.
سيموت الدجاج الضعيف في الغالب ، ثم خلال الأيام السبعة الأولى من الحياة (لا يوجد استثناء من تطور الأمراض إذا تم انتهاك المحتوى).
الخلاصة: تربية الدجاج لا تتطلب الكثير من الجهد من جانب المزارع (فقط اتبع التوصيات أعلاه).
ملامح إطعام الكبار
تتكيف سلالة كوتشين من الدجاج بشكل مثالي مع ثلاث وجبات في اليوم ، والتي لها خصائصها الخاصة:
- لا تترك بقايا العلف في المغذيات (الدجاج عرضة للسمنة).
- عند وضع الدجاج ، يجب تضمين ما يصل إلى 10 جم من الطباشير والأصداف البحرية المطحونة في النظام الغذائي اليومي (يمكنك اختيار منتج آخر غني بالكالسيوم). الديك لا يحتاج مثل هذه المضافات.
- في الصيف ، عندما تقضي الطيور اليوم كله في الهواء الطلق ، قد لا توفر لهم الغداء (سوف يأكلون العشب الطازج).
- في الشتاء ، يكون النظام الغذائي هو نفسه كما هو الحال في الصيف (إذا كان المنزل باردًا ، فسيتعين عليك زيادة كمية الطعام المقدمة قليلاً).
- إذا كان الدجاج يعاني من السمنة ، فيجب تحويله إلى طعام نباتي (باستثناء الدهون والكربوهيدرات السريعة) حتى يتمكن من استعادة إنتاج البيض.
يتكون النظام الغذائي بشكل أساسي من العشب الطازج والدخن ووجبة عباد الشمس والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والخضروات والأطعمة الجافة. يمكنك التعرف على مزيد من التفاصيل بقواعد وضع نظام غذائي وميزات إطعام الطيور من خلال مشاهدة الفيديو.
رعاية الطيور
طائر Kuchin متواضع ، ولكن في نفس الوقت ، يحتوي محتواه على بعض الميزات:
- يجب أن تحتوي القاعة على أرضية عازلة سميكة وطبقة عالية من الفراش.
- من المستحسن وضع الأعشاش على الأرض ، حيث أن دجاج كوتشين خرقاء قليلاً وغالبًا ما تسقط من جثمها.
- المشي اليومي الإلزامي في منطقة كبيرة (الطيور نشطة للغاية).
- من الضروري تحديد الرذاذ في الوقت المناسب ، لأنه في هذه اللحظة يلاحظ استنفاد الدجاج ، وينخفض إنتاج البيض أو يختفي ، وبالتالي فإن الرعاية المختصة والتغذية المختارة بشكل صحيح ، الغنية بالفيتامينات والمعادن ، يمكن أن تنقذ حياة الطيور.
- "حمامات الرماد" - أفضل وقاية ضد الطفيليات.
بعد دراسة الوصف ، يمكننا أن نستنتج بأمان أن سلالة كوتشينسكي السنوية من الدجاج هي خلق فريد من مربي ، ويتجلى ذلك في العديد من الصور ومقاطع الفيديو. بيع مثل هذا الطير ومنتجاته هو عمل مربح. يعتبر تربية الدجاج من هذا الصنف عملية صعبة ، لكننا أخبرناك عنها ، يبقى الحصول على الخبرة العملية فقط.