يزرع البشر البطاطا الأساسية بشكل أساسي للطبخ المنزلي. وهبت عدد كبير من الفيتامينات والمعادن. مع الزراعة والرعاية المناسبة ، فإنه يعطي غلة كبيرة. وهو محصن ضد العديد من الأمراض والطفيليات. التغيرات المفاجئة في الطقس لا تخاف منه. تحظى تشكيلة البطاطا الكاردينال بشعبية كبيرة بين البستانيين ولديها تقييمات إيجابية فقط.
وصف البطاطا الأساسية
وصف الصنف
تم تطوير مجموعة متنوعة من البطاطا الكاردينال بفضل المربين الهولنديين. أنها تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. إنها قادرة على إنتاج محصول ممتاز في أي منطقة ، حيث تتحمل الجفاف بشكل جيد ويمكن أن تنمو في المناطق ذات الرطوبة العالية. قطرات درجة الحرارة والرياح القوية والصقيع لن تخيف البطاطس ، بل ستنمو وتتطور بشكل جيد.
خاصية البطاطس الكاردينال إيجابية ، غالبًا ما يزرعها البستانيون. يتم تسجيل الصنف للنضج المتأخر. الحصاد دائمًا كبير. في المتوسط ، يتم الحصول على 300 سنت من الفاكهة من هكتار واحد. في سنوات مثمرة مواتية يمكن الحصول على 350 سنترين. تتمتع الدرنات بجودة حفظ ممتازة ، لذلك يمكن تخزين البطاطس لمدة 4-7 أشهر في الأماكن المظلمة والباردة. درجة حرارة التخزين التقريبية هي 1-4 درجة مئوية.
خصائص البطاطس
وصف البطاطس الكاردينال مثير للاهتمام للغاية: الشجيرة طويلة ومستقيمة. لديها العديد من الأوراق الخضراء الزاهية الطويلة. الأوراق ناعمة ذات نهايات حادة. أثناء الإزهار ، يكون للكورولا لون بورجوندي. فترة النضج طويلة جدًا 110-120 يومًا. هذا هو السبب في أن الثمار ذات أشكال مختلفة ، من الصغيرة إلى المتوسطة.
شكل البطاطس مستدير ، ممدود قليلاً. البشرة ناعمة ، خالية من العيوب ، ناعمة. ثمار الصنف وردية ولبها بيج. تحتوي البطاطس على النشا ، من 14 إلى 16٪. البطاطا لها عرض ممتاز ، ولكن بشكل رئيسي يتم زراعة الصنف للاستخدام الشخصي ، وليس للبيع. يمكن للبستانيين البدء في البيع بمفردهم ، لكن الشركات الكبيرة لا تنمو الصنف الكاردينالي. له طعم ورائحة جيدة. يتم استخدامه لإعداد أطباق مختلفة. يحب الكثير من الناس طهي البطاطس المقلية ورقائق البطاطس.
نظرًا لكمية النشا الصغيرة ، لا يتم غلي البطاطس. الكاردينال لا يسبب الحساسية وهو مثالي للعصر. الثمار لديها القدرة على تقليل الحموضة في جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مضادة للالتهابات. من المستحسن تناول الطعام للأشخاص الذين يعانون من القرحة والتهاب المعدة وأمراض الاثني عشر وزيادة الحموضة. البطاطس مثالية للأشخاص الذين يعانون من العديد من الأمراض.
قواعد الزراعة والنمو
يوحي وصف كامل للبطاطس بأن هذا هو النوع المثالي للزراعة. ولكن ، هناك عدد من بعض القواعد التي يجب على البستانيين اتباعها بالضرورة. تزرع البطاطس في الهواء الطلق فقط. يبدأ الزراعة في مايو. يجب أن يحتوي نمط الهبوط على إحداثيات 35x70. من المفيد أيضًا معرفة أنه كلما تركت مساحة أكبر بالقرب من الشجيرات ، كلما زادت كمية الحصاد.
أثناء الزراعة وفقًا لمخطط 40 × 90 ، تنمو كمية المحصول بشكل كبير ، وإذا اعتنى البستاني بالنبات بشكل صحيح ، فسيزداد حجم الثمار عدة مرات. تزرع الدرنات على عمق 8-10 سم ، ويجب أن نتذكر أن الدرنات تزرع بعد محاصيل الشتاء والترمس والكتان. هذا ينطبق بشكل خاص على هذا التنوع من البطاطس. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخفيف التربة بالضرورة ، لأن النبات لن يقبل التربة الصلبة ، ولن تتطور ببساطة. يجب إزالة الأعشاب الضارة ، لأنها يمكن أن تمتص جميع العناصر المفيدة للبطاطس.
قواعد رعاية النبات
تعتمد كمية المحصول على جودة الرعاية.
تتميز البطاطا الأساسية بأنها متواضعة ، لكنها ستحتاج إلى القليل من الاهتمام. تعتمد كمية وجودة الحصاد على الرعاية الصحيحة وفي الوقت المناسب. فيما يلي وصف لرعاية البطاطس.
- تفكيك التربة حول الشجيرات. يتم ذلك مرتين فقط: قبل الإنبات وبعده.
- يتم التغذية الأولى مع مجرفة ، عندما يصل النبات إلى ارتفاع 14-17 سم ، ويتم التغذية الثانية بعد 2-3 أسابيع من الأول.
- يجب إزالة الأعشاب الضارة من الثقوب التي تزرع فيها البطاطس لإزالة الأعشاب الضارة. كلما حدث هذا ، كان ذلك أفضل.
- إذا لاحظت الذبول الأول للأوراق ، وكانت التربة جافة أيضًا ، يجب أن تسقي البطاطس بشكل عاجل وبوفرة.
- إذا أعطت الظروف الجوية هطولًا كثيفًا ورطبت التربة جيدًا ، فيمكن إضافة الأسمدة في شكل فضلات الطيور. سيكون من المفيد أيضًا تخفيف الأرض باستخدام الأسمدة المعدنية في شكل رماد الخشب. بشكل أساسي ، تضاف المعادن مباشرة بعد الرضاعة. يجب أن نتذكر أنه يجب تطبيق الأسمدة النيتروجينية بعناية فائقة وفقط في المراحل المبكرة من النضج. إذا تمت إضافة النيتروجين في الفترة المتأخرة ، فسيزيد نمو القمم ، مما سيؤثر سلبًا على عدد وجودة المحصول.
الأمراض والآفات المحتملة
الصنف مقاوم للعديد من الأمراض والطفيليات ، كما يتضح من خصائصه الكاملة. النبات لا يصلح للديدان الخيطية وجراد البطاطا. مقاومة متوسطة. إذا هاجمت الطفيليات ، ثم اليرقات فقط. يمكن أن تضر بشدة بساق النبات والدرنات نفسها. خلال فترة النضج ، تخترق اليرقات الساق وتنخر من خلال الأنفاق الصغيرة. ثم ينتقلون إلى الفاكهة.
هذه الآفات لديها القدرة على التسبب في تكاثر الكائنات الحية الدقيقة السلبية التي تنتج الدرنات المتعفنة. يفسدون بشدة الفواكه التي لن تكون مناسبة للاستهلاك. لوقف الآفات ، يتم رش النباتات. لهذا ، تعتبر المواد الكيميائية مثل "Cymbush" و "Decis" مثالية. يمكن أيضًا معالجة الصنف بالعلاجات الشعبية ، على سبيل المثال ، بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لتجنب أمراض اللفحة المتأخرة.
خاتمة
البطاطا الأساسية هي مجموعة متنوعة من المائدة. يحبها البستانيون ويزرعونها لأنفسهم. طعمه رائع ومناسب للعديد من الأطباق. في عملية النمو ، لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد. لكن قواعد الرعاية تؤثر بشكل كبير على كمية ونوعية المحصول المقطوع.
بطاطس متنوعة
24. البطاطس اختيار أصناف البطاطس
يتيح لنا وصف الصنف أن نستنتج أن هذا خيار ممتاز للمربين ، وأن خاصية كاملة تسمح لك بعدم ارتكاب خطأ في اختيارك.