من الصعب العثور على شخص لا يحب أطباق البطاطس. لذلك ، يزرع جميع البستانيين والمزارعين تقريبًا أصنافهم المختلفة. يركز البعض على الأصناف المبكرة والمتوسطة ، بينما يفضل البعض الآخر الخضار المتأخر في النضج. واحدة من أكثر الأنواع المحبوبة من قبل المستهلكين ، والأصناف المتوسطة المتأخرة ، هي بطاطس Asterix. جعلتها مجموعة كبيرة من الصفات الإيجابية عالمية عند مقارنتها بالأنواع الأخرى التي تزرع في مناطق مختلفة من البلاد.
خصائص البطاطس Asterix
خصائص الصنف
تجعل فترة النضج الطويلة من الممكن ضمان زراعة الخضار مع جميع التدابير اللازمة لزراعة منتجات عالية الجودة. يمكنك حصاد الثمار مسبقًا للاستخدام الشخصي ، ولكن العائد سينخفض.
يبلغ متوسط إنتاجية البطاطس Asterix حوالي 200c / ha. يمكن تحقيق أقصى إنتاج يصل إلى 275 c / ha ، وفقًا لمراجعات مزارعي البطاطس ذوي الخبرة ، من خلال تلبية جميع متطلبات الرعاية.
أستريكس هي بطاطس ، لن تكتمل خصائصها ، إن لم نقل أن الدرنات الناضجة يتم تخزينها بشكل مثالي عند درجة حرارة حوالي 7 درجات مئوية. حتى الحصاد التالي ، لا يفقدون الوزن ، ويظلون مرنين ويحافظون على مذاقهم.
من الممكن زراعة أصناف البطاطس Asterix في المناطق الوسطى ، في حقول منطقة الفولجا الوسطى والشرق الأقصى. هذا هو قيمة خاصة لأنه ليس هناك العديد من الأصناف المناسبة للنمو في هذه الأماكن.
مزايا البطاطس
يمكن ملاحظة بعض السمات الإيجابية لهذه الخضار:
- يستغرق 4 أشهر من الإنبات للحصاد.
- عائد الدرنات مرتفع.
- الطعم ممتاز.
- تسويق المنتجات عند مستوى 90٪.
- يخزن بشكل جيد ويتحمل النقل.
قد تصبح بعض أصناف البطاطس داكنة عند تقطيع الدرنات للطبق الرئيسي أو الفطائر. هذه البطاطس ليس لها مثل هذا العيب. الأطباق ذات لون جميل ، واتساق دقيق.
صنف البطاطس أستريكس محصن ضد العديد من الفيروسات ، بما في ذلك:
- سرطان؛
- اللفحة المتأخرة على السيقان والدرنات ؛
- تجلط الأوراق ولفها.
كما أنه لا يتفاعل مع وجود طفيليات نيماتودا الكيس الذهبية في التربة في جذور محاصيل الباذنجان.
عند تخصيب الأراضي ، يجب الانتباه إلى المواد العضوية. باستخدام السماد ، يمكنك زيادة الغلة بنسبة 50٪. من المستحسن إدخال السوبر فوسفات في التربة.
مساوئ الصنف
يمكن اعتبار العيب الرئيسي حقيقة أن هذه الخضار تتطلب اهتمامًا متزايدًا عند النمو. لكن البستانيين ، واثقون من قدرتهم على التعامل مع جميع المشاكل ، يحصلون بسهولة على منتجات عالية الجودة.
العدو الرئيسي لهذه البطاطس هو فيروس Y. النبات ليس لديه مناعة منه. إذا أصيبت عمليات الإنزال ، فلن ينقذها شيء.
أفضل علاج هو الوقاية. من أجل منع العدوى ، من الضروري علاج النباتات الصغيرة بالمبيدات الحشرية. بعد كل شيء ، المن والمن والزيز هو الذي يحمل الفيروس. من خلال تدمير هذه الآفات ، يمكنك حماية البطاطس.
وصف الشجيرة
ينبع النبات طويل القامة ، منتصب ، مضلع. إنها مورقة بشكل جيد ، ولكن يمكن أن تنهار أوراق الشجر في الأسفل إذا كانت الشجيرات مضاءة بشكل سيئ. أوراق الشجر كبيرة ، مفتوحة ، بدون تموجات على طول الحافة. لونها أخضر داكن.
الأدغال خضراء داكنة
يتم جمع الزهور في النورات البسيطة القمية. يتم دمج البتلات في القاعدة ، مطلية بدرجات اللون الأحمر والأرجواني. يتم تلقيحهم بطريقة طبيعية ، ولكن القليل من التوت مرتبط ، وحتى يمكن أن يسقط.
وصف الدرنات
محتوى النشا في الدرنات هو 17 ٪ ، مما يجعل من الممكن إعداد أطباق مختلفة. الخضروات تحتفظ بشكلها الجيد عند طهيها. على المستوى الصناعي ، من هذا التنوع يتم إنتاج الرقائق في أغلب الأحيان. تسمى البطاطس بالرقائق ، بفضل هذه الميزة.
تتميز الدرنات بلون أحمر جميل.
شكلها ممدود ، بيضاوي ، ممدود قليلاً. التقشير أملس وتظهر عيون صغيرة عليه. البطاطس مقاومة للتلف الميكانيكي مثل الضغط أو الصدمات أثناء النقل. لا يفقد شكله ولا يغمق إذا تم تقشيره.
أستريكس هو مجموعة متنوعة من البطاطا ، يمكن وصفها بحقيقة أن كتلة درناتها تتراوح من 70 جم إلى 120 جم. عند القطع ، يكون اللب أصفرًا غنيًا. النشا واضح للعيان ، على شكل طلاء غير لامع.
تحضير بذور البطاطس
عند الحصاد ، يجب عليك فرز المحصول على الفور. حدد بذور البطاطس والدرنات للتخزين. البطاطس متوسطة الحجم مناسبة للزراعة.
في الربيع ، قبل شهر من الزراعة ، تحتاج إلى الإنبات والمناظر الطبيعية. للقيام بذلك ، يتم إحضار الدرنات إلى غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 10 درجات مئوية ويتم وضعها في طبقتين في صناديق. توضع الصناديق في الضوء بحيث يتشكل السولانين في الدرنات - مادة سامة يمكن أن تدمر الحشرات ، في البداية بعد زراعة البطاطس.
مع ارتفاع عيون يبلغ حوالي 2 سم ، يمكن معالجة البطاطس باستخدام برستيج وزرعها.
تحضير التربة
يجب تسميد التربة في الخريف مع الدبال: 40 دلاء لكل مائة متر مربع. يمكنك إضافة الأسمدة المعدنية المعقدة إليها. الشيء الرئيسي هو أن محتوى النيتروجين ليس كبيرًا. مع فائضها ، قد تموت النباتات.
يتم تشكيل التلال على مسافة 60 سم من بعضها البعض ويتم توجيهها من الجنوب إلى الشمال. مع هذا الترتيب ، سيتم إضاءة الشجيرات بشكل جيد وبالتساوي طوال اليوم. هذا يعزز تكوين الكلوروفيل ويساعد النبات على تناول الطعام بشكل جيد.
اترك 25 سم بين حفرة الزراعة. ضع ملعقة صغيرة في كل حفرة. ملح البوتاسيوم والفوسفات. ستحمي حفنة من الرماد الدرنات من اللفحة المتأخرة ، وحفنة من قشور البصل من الحشرات الصغيرة والديدان السلكية.
رعاية النبات
بعد زراعة الدرنات ، تحتاج إلى انتظار البراعم وبدء التلال الأول. من الضروري في حالة الصقيع على الأرض. في عملية النمو ، يتم تنفيذ أنشطة أخرى ، مثل:
- سقي.
- التلال.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها ؛
- سماد؛
- مكافحة الحشرات.
ارو المزروعات 3 مرات على الأقل في المناطق الجافة. عند الري ، يتم تطبيق الأسمدة المعدنية والعضوية.
لا يمكن استخدام السماد الطازج. يجب تحضيرها أولاً حتى لا تحرق النباتات. خذ حاوية مملوءة بنسبة 1: 1 بالمواد العضوية والماء. يُترك المزيج ليتخمر لمدة أسبوعين. ثم قم بتخفيف 1:10 بالماء وسقي التربة. بعد الري أو المطر ، يجب فك الأرض.
نظرة عامة. أصناف البطاطا روزارا ، الأحمر القرمزي ، بيلاروسا ، أورورا. مراجعة. حفر البطاطس
أصناف البطاطس الأكثر إنتاجية
بطاطا. الأصناف الأكثر إنتاجية
تقول الخاصية أن مكافحة الحشرات يتم تقليلها إلى مجموعة إيماجو من خنفساء البطاطس في كولورادو والعلاج بالمبيدات الحشرية من حشرات المن ، يرقات الخنفساء والزيز. يتم استخدام Aktara و Ratibor وأدوية أخرى ، وصف وصفات تحضيرها دائمًا على العبوة.
خاتمة
يمكن لمزارعي البطاطس والبستانيين ذوي الخبرة من ذوي الخبرة القليلة زراعة البطاطا Asterix يخبر الوصف بالتفصيل عن مزايا وعيوب التنوع. عند العمل ، تحتاج إلى اتباع التوصيات والتغذية في الوقت المناسب والوقاية من الأمراض. سيساعدك عملك في الحصول على حصاد عالي الجودة وكبير من المنتجات الصديقة للبيئة. وستوفر المئات من الوصفات مجموعة كبيرة من الأطباق التي ستزين الطاولة ، وستسعدك برائحة رقيقة وطعم ممتاز.