يعتبر المنتج الغذائي الأكثر شعبية للبشرية هو البطاطا. يمكن تحضير مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق منها. ويعتقد بشكل عام أن هذا النوع من الخضروات الجذرية مثالي لتخليص الجسم من كمية كبيرة من تراكم الماء والملح. تنوع البطاطس إلى حد ما هو البطاطس Skazka.
خصائص خرافة البطاطس
خصائص الصنف
تم تربية صنف البطاطس Skazka من قبل المربين الروس في بداية القرن العشرين. في عام 2005 ، تمت إضافته إلى السجل. ينمو بشكل أفضل في المناطق ذات الظروف المناخية المعتدلة. يعتمد مستوى الخضوع بشكل مباشر على ظروف الرطوبة ودرجة الحرارة. كلما كانت درجات الحرارة والرطوبة أكثر تطبيعًا ، كلما كان العائد أفضل. ينمو بشكل أفضل في الأجزاء الوسطى من البلاد ، لأنه لا يوجد مناخ بارد ولا حار.
وتجدر الإشارة إلى أن البطاطس Skazka لديها غلة عالية في التربة الرملية والطينية. يظهر خصائص ممتازة بعد الإنبات في المناطق التي لوحظت فيها مواد الخث سابقًا. في بعض الأحيان هناك مؤشرات جيدة للغلة في المناطق ذات التربة السوداء. هذا التنوع يعمل بشكل جيد بدون رطوبة. إذا لم يلاحظ المطر لفترة طويلة ، فيمكنك الماء بشكل معتدل باستخدام الري المنتظم.
وصف النبات
حكاية البطاطس لديها وصف مثير للاهتمام للصنف. لا يمكن استخدام هذا المحصول الجذري لعدة سنوات متتالية. كل عام سيكون عليك شراء بذور جديدة. يمكن أن تصل الأدغال إلى ارتفاع 80 سم ، ويمكن أن تحتوي الأدغال على 6 سيقان. كل هذا يتوقف على حجم الشجيرة نفسها ، وظروف الرعاية. ويعتقد أنه كلما زادت مادة الزراعة ، سيظهر المزيد من السيقان.
يتم تقديم الأوراق بظلال خضراء فاتحة. يتم تقديم هيكل الورقة مع بعض التخفيضات التي يسهل اختراقها. الأوراق صغيرة ، لذلك لا تشغل مساحة كبيرة.
الزهور كبيرة وتتكون من 5 أزهار. ظلها مذهل في جمالها ، لأنه يحتوي على بصيص أرجواني. إنهم الأشخاص الذين يجذبون اهتماما خاصا من المزارعين والعامة.
وصف الفاكهة
إذا كنت تعتني بالنبات بشكل صحيح ، فيمكنك من خلال شجيرة واحدة جمع حوالي 40 محصولًا جذريًا. إذا كانت الرعاية ضئيلة ، فسيصل المحصول إلى 20 محصولًا جذريًا لكل شجيرة. وبالتالي ، فإن إجمالي العائد هو 500 سنت لكل هكتار.
يتم تقديم القشرة بألوان صفراء فاتحة ولها ملمس ناعم وموحد. في تلك الأماكن التي تتشكل فيها العيون ، قد يأخذ القشر لونًا ورديًا. وصف البطاطا تكمن الحكاية في حقيقة أن اللحم أبيض. على الرغم من ذلك ، فإن طعم هذا النوع من البطاطس مذهل.
تحتوي البطاطس Skazka على مستوى عال من محتوى النشا. يمكن أن تصل إلى 17٪. لذلك ، يمكن استخدامه للهرس أو الخبز في الفرن. شكل الثمرة بيضاوي الشكل ، مع وجود أنف صغير في النهاية. يمكن أن يصل وزن الفاكهة إلى 150 جم.
فوائد
البطاطا ستسعدك بالطعم
هناك العديد من المزايا الرئيسية للبطاطا حكاية:
- طعم ممتاز. الطعم حلو قليلاً وسيحب الأطفال الصغار.
- معدل عائد مرتفع. من 1 هكتار ، يمكنك حصاد حوالي 0.5 طن.
- نسبة عالية من النشا.
- براعة الطبخ.
- من الصعب إرضاءه.
- مقاومة الآفات والأمراض.
من الصعب العثور على عيوب في هذا التنوع.
تزايد القواعد
للزراعة ، لا يمكنك استخدام الشتلات فحسب ، بل أيضًا الدرنات العادية. قبل الزراعة ، يجب معالجتها بمواد كيميائية خاصة تتحمل العوامل البيئية السلبية. علاوة على ذلك ، يوصى باستخدام منبهات النمو والأسمدة العضوية. يجب تخفيف التربة مقدمًا ، ويجب سكب فضلات الطيور أو البقر فيها. سيسمح ذلك للجذور بالنمو بشكل أسرع وتسريع عملية النضج. إذا كنت ترغب في منع ظهور الآفات ، فأنت بحاجة إلى علاج كل درنة في محلول خاص. يوصي الخبراء باستخدام Fofatox لحماية البطاطس من خنفساء كولورادو أو الدودة السلكية.
إذا لم يكن لديك ما يكفي من البذور ، فيمكن تقسيم البطاطس إلى قسمين. لا يوجد فرق كبير في العائد. بعد الزراعة ، تحتاج إلى مراسلة كل شجيرة وتفكيك الأرض بانتظام. لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة التي تمنع تكوين الفاكهة.
الوقاية
ويعتقد أن هذا النوع من البطاطس لا يمكن أن يتأثر بالمرض. لكن ، التدابير الوقائية لا تقف في طريق الحصاد الجيد. لذلك ، يوصى بالاهتمام بالظروف التي يتم فيها تخزين البذور. من الضروري أن تكون درجة حرارة الهواء 10-12 درجة مئوية وأن تكون الرطوبة معتدلة.
لا تنس أنك تحتاج إلى رش الأسطح بانتظام بمواد كيميائية خاصة تمنع ظهور الآفات. يجب تنفيذ هذه التدابير الوقائية قبل الري الوفيرة. من الأفضل القيام بذلك قبل 2-3 أيام من الري.
بطاطس تحت القشة! زراعة البطاطس في المهاد.
كيفية زراعة البطاطس بشكل صحيح (دلو من شجيرة)
اختيار الدرنات لزراعة البطاطس
خاتمة
نوع البطاطس حكاية خرافية اكتسب شعبية مستحقة. بعد كل شيء ، لا يجذب فقط بمظهره وطعمه اللطيف. سكان الصيف يحبونه لأنه لا يحتاج إلى رعاية خاصة لنفسه. وهذا مهم جدًا ، لأنه لا يستطيع الجميع مشاهدة العملية الخضرية للبطاطس كل يوم.