قبل اختيار نوع الثقافة ، نحتاج إلى النظر قليلاً: لكل منها صفاته وجوانبه الإيجابية والسلبية. وقع الجميع في حب مجموعة الخيار Khutorok ، بفضل نضجها المبكر ، ومن يرفض اختيار الطازجة في أقرب وقت ممكن؟ يزرعها بعض الحرفيين في لوجيا الدافئة وعلى الشرفات المزججة ، وينغمسون في أنفسهم بالخيار المقرمش في منتصف الشتاء.
خصائص الخيار Khutorok
خصائص الصنف
خيار المزرعة عبارة عن هجين ملقح من قبل النحل ، المزهرة معظمها من الإناث.
ومع ذلك ، إذا كنت تحب التجربة وترغب في زراعتها في المنزل ، فيمكنك تلقيحها يدويًا. الثمار لها شكل أسطوانة ، بالكاد تنحرف نحو القاعدة ، يتراوح طولها من 9-11 سم ، ووزنها من 90 إلى 100 جم ، واللون أخضر ، مع خطوط بيضاء وشوك سوداء ، والدرنات كبيرة بشكل واضح. يمكن أن يصل عائد الخيار من نبات واحد إلى 4.5-5 كجم. ولكن هذه ليست سوى الخصائص التي يمتلكها خيار الفورمولا 1 ، وسيتم النظر في وصف المزايا بشكل أكبر.
مزايا
يحتوي هذا التنوع على العديد من المزايا التي تجعله شائعًا جدًا لدى البستانيين حول العالم:
- لا يحتوي الخيار على مرارة ، عطرية ، مقرمشة ، لذيذة ، مما يجعله خيارًا ممتازًا للسلطات ؛
- نضوج سريع. يمكن حصاد المحصول بعد 30 يومًا من لحظة ظهور البذور ؛
- مقاومة الأمراض: تعفن الجذور ، البياض الدقيقي ، الحقيقي والخطأ ؛
- يتحمل الظروف العصيبة بشكل جيد ؛
- تنوع خيار Khutorok عالمي ، وهو مناسب تمامًا ليس فقط للأطباق النيئة ، فهو يصنع المخللات والمخللات الرائعة.
- المظهر الجمالي ، zelents الصغيرة والأنيقة من الشكل الصحيح تزين الطاولة بشكل جيد ، وهي مناسبة للقطع المجعد والكربنة المعقدة.
سلبيات
مثل العديد من الخيار الآخر ، لا يزال عرضة للأمراض:
- مرض Cladosporium.
- تصلب الشرايين.
- تعفن رمادي
- أنثراكنوز.
- Alternaria.
- داء المقعرات وغيرها.
الوقاية من المرض
فيما يلي بعض التوصيات للوقاية منها: سيكون من الصحيح مراقبة دوران المحصول للخيار ، وليس زراعة النبات في نفس المكان قبل 4 سنوات. ليست هناك حاجة لزرع البذور سميكة للغاية ، وقد لا تكون النتيجة مرضية لك. يمكن أن يمرض الخيار من الري البارد ، لذا من الأفضل وضعه في الشمس. التنظيف المنتظم لبقايا النباتات سيكون مفيدًا فقط ، ولا تسمح بانتشار العدوى.
أصناف الزراعة
تزرع البذور في أواخر مايو - أوائل يونيو ، في أرض مفتوحة ، أو في دفيئة على عمق 2-4 سم.
قبل ذلك ، سيكون من المفيد نقعها في الماء لمدة يوم واحد ، لذلك ستتجذر الثقافة بسهولة أكبر. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 40 سم بالضبط ، وكذلك بين الصفوف. قبل البراعم الأولى ، يتم تغطية المحاصيل بين عشية وضحاها بورق لحمايتها. من المهم أن تتذكر أن هذه ليست سلالة تقوم بالتلقيح الذاتي ، وإذا كنت تستخدم دفيئة ، فاستعد لتلقيح الأزهار يدويًا.
تحضير التربة
سوف تضمن التربة المحضرة نمو النبات الجيد
يوصي الخبراء بإعداد التربة قبل الزراعة. يتم تسهيل الحصاد الجيد للخيار من خلال تربة مجففة ومخصبة وغنية بالنيتروجين. يتم تقييد التربة ذات الحموضة العالية لتجنب أمراض المحاصيل. للتخصيب ، يمكنك استخدام 20 كجم. السماد ، 30 غرام من السوبر فوسفات و 10 غرام من كلوريد البوتاسيوم ، كل هذا جيد الخلط ويستخدم لكل 1 متر مربع. م من الأرض.
رعاية بوش
بمجرد ظهور ثلاث أوراق على الخيار ، يتم فك التربة لإطعام النباتات. يضاف كلوريد البوتاسيوم والنترات ، في هذه المرحلة سيكون هناك ما يكفي من الإخصاب ، وقبل اللون الأول يتم إطعامهم مرة أخرى. في المستقبل ، ستؤدي إضافة المهاد إلى تسريع مظهر المحصول ، وستؤدي وظيفة واقية وتحتفظ بالرطوبة. بالإضافة إلى التغطية ، هناك طرق أخرى حديثة لتغطية الثقافة ، وسوف تكون قادرة على دخول أشعة الشمس ولن تسمح للأعشاب بالسيطرة على الحديقة بسهولة ، وستحافظ على رطوبة التربة لفترة طويلة. عندما يكتسب الخيار خمس أوراق ، يجب أن تضغط قممهم ، يفعلون ذلك لزيادة عدد النورات الأنثوية.
الري
الخيار هو خضروات محبة للرطوبة ، ويحب الري اليومي ، ويتم ذلك في المساء بالماء الدافئ ، ويجمعه مع خلع الملابس العلوي كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. بحيث يكون الخيار طعمه حلوًا ، ويسقى بوفرة خلال المجموعة والنمو النشط. سيكون الحصاد في الوقت المناسب نقطة مهمة ، وإلا يبدأ الخيار في نضج العصائر وسحبها فوق نفسها ، مما يمنع المبيض الجديد من التطور.
مكافحة الآفات
المن
الكابوس الحقيقي لحديقة الخيار هو شمام المن ، هذه الحشرة تتشبث بالنبات مع مستعمرات كاملة وتتغذى على العصائر ، وتتكاثر حتى تموت.
من وسائل الرش ، تكون الصبغات مناسبة: التبغ ، رماد الخشب بصابون الغسيل ، البصل والثوم. ولكن بالإضافة إلى النضال النشط ، هناك خدعة واحدة تمنع ظهور الآفة: الخنافس تقلل بشكل كبير من عدد سكانها ، من أجل جذب هذه الحشرات المفيدة ، يكفي زراعة أوراق الخردل ، أو الشبت ، تجذب هذه النباتات أعداء حشرات البطيخ.
العثه
يقدم سوس العنكبوت إزعاجًا هائلاً في البيوت الزجاجية ، كما هو الحال في حشرات المن ، يتغذى العث على العصائر ويتم إفرازه بطريقة مماثلة.
ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن حفر التربة لفصل الشتاء يساعد كثيرًا ، وفي هذه الحالة تموت الحشرات. يمكن أن تتأثر الجذور بالديدان الخيطية ، تتم إزالة هذه الآفة عن طريق استبدال التربة الملوثة بعمق 50 سم ، في البيوت الزجاجية يمكن معالجة التربة بالبخار ، أو يمكن تجميد التربة في فصل الشتاء عن طريق إزالة طبقة من الثلج. في هذه العملية ، يتم استخدام أدوات نظيفة بحيث لا تتكرر العدوى.
النمل
العدو الآخر من الخيار يمكن أن يكون النمل ، وحفر أنفاق لا حصر لها وجلب حشرات المن معهم. يتخلصون منها عن طريق حفر التربة بانتظام ، ووضع مصيدة خاصة مع شراب ، وحفر النمل وملئها بالكيروسين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك غبار الأرض باستخدام الجير المطفأ أو صب الماء المغلي في عش النمل.
خاتمة
Khutorok عبارة عن مجموعة هجينة سريعة النمو ومقاومة ، وهي جيدة للنمو في البيوت المحمية وفي الهواء الطلق. إنه يحتوي على عرض ممتاز ، وهذا خيار جيد جدًا للمخللات التي يخرج منها غيركينز الأنيق ، لكن Khutorok سوف يناسب السلطات أيضًا ، ولا طعمه مرًا على الإطلاق. إذا رغبت في ذلك ، يمكن زراعته في المنزل عن طريق وضعه على لوجيا أو شرفة. بمراقبة العناية البسيطة والبسيطة لهذه الثقافة ، ستتلقى خيارًا لذيذًا وجميلًا يكمل جماليات طاولتك.