تعتبر تربية الخنازير اليوم نشاطًا شائعًا للمزارعين والمربين الخاصين. المهمة الأساسية في هذا الأمر هي اختيار المواد الوراثية ، والتي ستكون أكثر فعالية في وقت قصير. تعتبر واحدة من هذه السلالات الأخيرة من الخنازير ، التي تم تربيتها من خلال عملية تكاثر معقدة ، أنها حمراء اللون.
تاريخ السلالة ووصفها
بدأ العمل في إنشاء هذه السلالة من الخنازير في عام 1976. استغرقت عملية التكاثر بأكملها 3 مراحل:
- 1976-1993. خلال هذه الفترة ، كان هناك بحث عن الأشكال الأولية ، وتحديد البنية المرغوبة ، ودراسة أنواع مختلفة من الصخور ومدى توافقها ، وتكوين بنية الأنساب ، وإعداد القطعان والعمليات الأولية الأخرى.
- 1993-2000. خلال هذا الوقت ، تم إجراء زيادة في عدد القطعان ، وتشكيل سلالات جديدة وعائلات ، والتحضير للأنواع المتخصصة من الخنازير من سلالات اللحوم ، وغيرها من الإجراءات القياسية.
- 2000-2006 سنة. في هذه الفترة الزمنية تم إنشاء قطعان فرعية ، تم زيادة عدد المخزونات ، وتم اختبار السلالة ، وتم اعتماد القطعان ، وتم تطوير برامج تربية إضافية وتم الانتهاء من جميع الاستعدادات للعرض الرسمي للسلالة الجديدة.
في نوفمبر 2006 ، تمت الموافقة على سلالة الخنازير ذات الأحزمة الحمراء رسميًا. في جميع خصائصها ، تجاوزت نظيراتها المحلية. عند تكاثرها ، تم استخدام أنواع مختلفة من السلالات مثل لحم بولتافا ، أبيض كبير ، هامبشاير ، سلالة و دوروك.
السلالة الناتجة لها إنتاجية عالية ، والتي يتم تقديرها بشكل خاص من قبل جميع مربي الخنازير.
غالبًا ما يطلق على السلالة ذات الحزام الأبيض اللون "الحزام الأحمر" ، وهو الاسم الذي يطلق على الخنزير بين الناس - يبدو أبسط وأسهل للتذكر.
ميزات السلالة هي:
- مقاومة الظروف الجوية القاسية ؛
- بنية جسدية قوية ومناعة قوية ضد الأمراض المختلفة ؛
- شهية جيدة لزيادة النمو.
تتميز سلالة الخنازير ذات اللون الأبيض والأحمر بطبقة حمراء وشريط أبيض مميز يمر بالقرب من ريش الكتف. السلالة لها طابع هادئ وودي.
الخنازير من هذا الصنف لها جسم متناسب وجسم طويل ورأس صغير. في النظام الغذائي هم متواضعون ، لا يتطلبون ظروفًا خاصة للاحتجاز. سيكون أهمها بالنسبة للمساحة المحيطة المثالية هو وجود القمامة الجافة وحماية الغرفة من المسودات. يعتاد الخنازير على مكان إقامتهم الجديد بسهولة. بسبب المناعة القوية الفطرية ، يمكن لهذا الصنف الاستغناء عن التطعيم.
الخصائص الإنتاجية
على الرغم من أن السلالة صغيرة جدًا ، إلا أنها في كثير من النواحي ستتنافس بسهولة مع العديد من السلالات الأجنبية.
المؤشرات الإنتاجية للخنازير البيضاء ذات الصدر الأبيض هي كما يلي:
- مصنع الخنازير البالغ من العمر ثلاث سنوات: متوسط الوزن - 320 كجم ، طول الجسم - 180 سم.
- صراع عمره ثلاث سنوات: يبلغ متوسط الوزن 220 كجم ، وطول الجسم 165 سم ، والمزرعة الثالثة هي 10-11 خنزير صغير ، وكتلة عش الشهرين 182 كجم.
- نمو الشباب: يبلغ متوسط المكاسب اليومية 680 جرامًا ، ويبلغ الوزن الحي للوزن الحي 188 يومًا ، وتكلفة 1 كجم من زيادة الوزن 3.5 وحدة من الأعلاف ، وإنتاج اللحوم خلال الذبح 60٪.
لحم السلالة طري ، وهناك طبقة رقيقة من الدهون. يمكن أن يصل إنتاج اللحوم من الذبيحة إلى 65 ٪ ، ويبلغ سمك الدهون 20-25 ملم.
مزايا وعيوب السلالة
مثل كل السلالات ، تتمتع الخنازير ذات الصدر الأبيض بصفاتها الإيجابية والسلبية. من بين الإيجابيات ، تجدر الإشارة إلى:
- زيادة الوزن بسرعة. يمكن أن يطلق عليه عن جدارة الميزة الرئيسية للسلالة. بالمقارنة مع السلالات الأخرى ، يتطلب هذا تغذية أقل بكثير لكل محصول.
- التكيف الجيد مع ظروف الاحتجاز. يمكن تربية هذا الصنف في كل من المناطق الشمالية والجنوبية بسبب مقاومته للظروف المناخية وقدرته على التأقلم بسرعة.
- التواضع في الغذاء. يمكن أن تحدث زيادة الوزن السريعة لهذه الخنازير مع مجموعة متنوعة من أنواع التغذية ، مما يجعلها ملائمة للصيانة في العديد من الأسر المتكررة.
- خصوبة عالية. تظهر بذر السلالة نتائج ممتازة في هذا الصدد.
- بساطة المحتوى. لا يحتاج ممثلو هذا الصنف إلى المشي المتكرر والسباحة.
من الخصائص السلبية ، تجدر الإشارة إلى زوجين فقط:
- الحاجة إلى أرضية جافة. بدون القمامة الجافة ، يمكن أن تصبح الخنازير سريعة الانفعال ، مما يجعل من الصعب الاحتفاظ بها معًا وامتصاص الطعام.
- الخوف من المسودات. هذا الصنف معروف بنزلات البرد المتكررة.
مع وجود عدد كبير من المزايا ، فإن وجود عيبين فقط للخنازير البيضاء ذات الأحزمة البيضاء ليس كبيرا. لذلك ، يختار العديد من المزارعين هذا الصنف للزراعة.
اختيار الخنزير الصغير
بسبب اللون المحدد للسلالة ، من الصعب ارتكاب الأخطاء عند اختيار الخنازير الصغيرة.
ولكن عند اختيار خنازير صحية ، عليك الانتباه إلى العلامات التالية:
- نشاط. وفقا لكثير من المزارعين ، هذا هو العامل الأكثر أهمية عند اختيار الخنازير الصغيرة. يشير النشاط المنخفض للحيوان في أغلب الأحيان إلى مشاكله الصحية.
- حالة الجلد ونظافة الحيوان. في وجود بقع صلعاء وقرح ومشاكل جلدية أخرى ، فمن المنطقي افتراض أن الحيوان يتأثر بنوع من العدوى الفطرية أو بالطفيليات الخارجية. إذا كان الخنزير متسخًا ، فقد يشير ذلك إلى ظروف سيئة ، مما أدى على الأرجح إلى إصابة الحيوان بمختلف الطفيليات والأمراض.
- البراز وحالة الشرج. يمكن أن يحدد براز أي حيوان الكثير عن حالته الصحية. ليس فقط الاختبارات المعملية للبراز يمكن أن تخبرنا عن هذا ، ولكن أيضًا فحص بصري بسيط. مع وجود نسبة عالية من المخاط واتساق السائل للبراز ، يمكننا التحدث عن وجود عدوى معوية في الخنزير. بالإضافة إلى ذلك ، تفرز الطفيليات القرمزية مع البراز ، وفي العمليات الالتهابية أو تكون القرح في منطقة المصرة ، يمكن للمرء أيضًا الحكم على ما إذا كان الحيوان يعاني من مشاكل صحية.
- حالة الذيل. معظم مزارعي الخنازير مقتنعون بأن ذيل الخنزير المجعد هو علامة واضحة على صحة جيدة.
بناءً على العلامات أعلاه ، يمكنك تحديد جدوى شراء الخنازير المقترحة بسرعة. إذا كان الحيوان مناسبًا وفقًا لهذه المعايير ، فيمكنك الحصول عليه بأمان.
الرعاية والصيانة
عملية تربية مثل هذه الخنازير ليست صعبة بشكل خاص. بالنسبة لهم ، فإن ظروف المعيشة في الخنازير القياسية مقبولة تمامًا. وهي تتعلق بهدوء بنقص المساحة المخصصة للمشي أو السباحة النادرة. بالنسبة للخنازير في مرحلة البلوغ ، لن تكون درجات الحرارة المنخفضة ، التي تتعارض مع السلالات الأخرى ، مشكلة معينة.
شروط
في محتوى السلالة الحمراء ذات اللون الأبيض ، لا توجد فروق خاصة عن محتوى السلالات الأخرى من الخنازير. العامل الحاسم هنا هو نظافة الغرفة وإضاءة. كما أن وجود القمامة الجافة والتخلص من المسودات أمر إلزامي. مع انخفاض مستوى نظافة الغرفة ، يزداد خطر انخفاض الخصائص الوقائية للجهاز المناعي ، وتعاني الخنازير من الإجهاد ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
لوجود مثالي ، تحتاج إلى غرفة نظيفة وجافة بدرجة حرارة 18-20 درجة مئوية وحماية من المسودات. من المواد لبناء قلم للخنازير ليست مهمة جدا. عند تشكيل الأرضيات ، من الضروري إجراء تحيز طفيف. من الأفضل استخدام أرضيات من ألواح ضيقة. يجب ألا يكون هناك مساحة فارغة تحت الأرض.
عند ترتيب لبنة أو أرضية خرسانية ، يجب وضع درع خشبي في مكان حيث يكون عرين الحيوان. من الداخل ، يجب أيضًا أن تبطن جدران الزعنفة بألواح خشبية بارتفاع متر.
يجب فصل آلة الخنزير بلوحة مثبتة على الحافة. بالنسبة لخنازير العلف ، يجب أن تكون المساحة الإجمالية لهذه المباني 4 أمتار مربعة على الأقل. م ، للزراعة - لا تقل عن 5 أمتار مربعة. م.من المستحسن تجهيز ساحة المشي القريبة. من الأفضل الاحتفاظ بالخنازير في أزواج ، لأن الخنازير حيوانات قطيع. هذا سيبقيهم شهية ممتازة وزيادة الوزن.
تغذية
لتغذية الخنازير البيضاء ذات الصدر الأبيض ، يمكن استخدام خيارات تغذية مختلفة. اليوم ، هناك خياران رئيسيان للتغذية: التقليدية والحديثة. في الحالة الأولى ، يتم تغذية الخنازير بالمشروم من النفايات المنزلية والمحاصيل الجذرية ، في الحالة الثانية - مع الأعلاف المركبة الجافة ومخاليط مشتراة مختلفة. الخيار الحديث ، بناءً على ملاحظات العديد من المزارعين ، يعطي نتائج أفضل.
للحصول على أفضل جودة من اللحوم ، والشعير ، وبنجر السكر ، والأعلاف الخضراء ، واليقطين ، والجاودار ، والجزر ، يجب تضمينها في النظام الغذائي للخنزير. يتم تحقيق نتيجة جيدة عند استخدام المركزات. يوصى بإعطاء جميع المواد الغذائية تقريبًا في شكل خام.
من الأفضل استبعاد الذرة والشوفان من النظام الغذائي ، لأنها تؤدي إلى ترسب الدهون.
فيما يلي القواعد الأساسية لتغذية هذا الصنف من الخنازير:
- يجب سحق المحاصيل مسبقًا ؛
- يجب غلي المحاصيل الجذرية وإعطائها في أجزاء صغيرة ؛
- إعطاء الطعام بكميات صغيرة ودائما طازجة ؛
- مع وجود نسخة جافة من التغذية ، فإن الوجود المستمر للمياه في الشارب إلزامي ؛
- وجود البروتينات في النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية.
في الأيام الأولى من الحياة ، تحتاج الخنازير الحديثة إلى إطعام حليب الخنازير ، ومن اليوم الخامس من الحياة يمكن أن تبدأ في إطعامها تدريجيًا. سيكون من الجيد إضافة الأعلاف المختلطة المخلوطة مع الخلطات إلى طعامهم. هذا سيجعل معدة الخنازير أكثر اعتيادًا على الطعام الخشن ، كما تغذي كائناتها الصغيرة بشكل مثالي.
من بين العوامل الخارجية العديدة التي تؤثر على نمو الخنازير ورفاهها ، يمكن تسمية ظروف التغذية وتكوين الأعلاف بأنها أساسية. على سبيل المثال ، يؤثر نقص الغذاء ونظام غذائي رديء بشكل مباشر على زيادة الوزن ويمتد طول فترة التغذية.
يمكن تقسيم تأثير العلف على جودة اللحوم عند المخرج إلى 3 فئات:
- إيجابي. من الجيد إطعام الخنازير بالجاودار والقمح والدخن والجزر وفاصوليا العلف والشعير والبنجر والبازلاء والسيلاج المشترك وعشب البرسيم والبرسيم والحليب الخالي من الدسم ومصل اللبن. في وجود مثل هذه العناصر الغذائية في النظام الغذائي إلى حد كاف ، يتم تقليل الآثار الضارة للأعلاف الأخرى.
- سلبي نخالة القمح والبطاطا ولب البطاطا والذرة ودبس البنجر والحنطة السوداء. لا يمكن ملاحظة التأثير السلبي لهذه المكونات من الأعلاف إذا لم يكن وجودها في النظام الغذائي أكثر من النصف ، ولكن النصف الآخر من النظام الغذائي يجب أن يتكون بالكامل من تغذية الفئة الأولى.
- سلبي للغاية. مخلفات الطعام ، وكعك الزيت ، وفول الصويا ، والشوفان ، والشوفان ، والأسماك ومخلفات صناعة الأسماك هذا التأثير السلبي لهذه الأعلاف يرجع إلى حقيقة أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون النباتية ورائحة معينة ، مما يؤثر على اتساق ورائحة اللحوم عند المخرج. تغذية هذه الفئة مسموح باستخدامها فقط كثلث النظام الغذائي الكلي للخنازير ، وقبل شهرين من الذبح ، يجب استبعادها بالكامل من النظام الغذائي.
مع التغذية السليمة ، تعطي الخنازير ذات الحزام الأبيض نتائج ممتازة ، ولحومها محل تقدير كبير بسبب خصائصها عالية الجودة.
بالإضافة إلى ذلك ، نوصي بقراءة المقالة: كيفية إطعام الخنزير بشكل صحيح للحوم.
تربية
كمنتجين ، تبرز هذه السلالة من الخنازير أيضًا عن غيرها. وقد لوحظ أنه عند التزاوج مع الخنازير من سلالة الحزام الأبيض الأحمر ، يزداد عدد الخنازير في القمامة ونوعيتها بشكل ملحوظ. يمكن لمثل هذه المزارع إحضار ما يصل إلى 12-15 خنزير صغير في المرة الواحدة.
تصل خنازير هذا الصنف من الخنازير إلى النضج الجنسي لمدة 8 أشهر ، ويستمر الحمل 115 يومًا في المتوسط. في اليوم الذي يسبق الصيد ، من الضروري إعداد القمامة ، والحد من تناول الطعام وتوفير ما يكفي من المياه العذبة. تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بتدفئة الغرفة إذا حدث farrow في موسم البرد. من المستصوب وجود شخص على دراية بالزرع ، لأنه في حالة حدوث مشاكل ، قد تحتاج إلى مساعدة الطبيب البيطري أو زرع.
يتجلى تزرع البذر في تضخم الأعضاء التناسلية والغدد الثديية.
تعد عملية التحضير للتربية والولادة نفسها جزءًا مهمًا للغاية في تربية الخنازير ، لذلك تحتاج إلى التعامل معها بأقصى قدر من المسؤولية.
ينبغي النظر في ميزات هذه الفترة الزمنية بالتفصيل:
- 3-4 أيام قبل التخضير ، ينخفض معدل التغذية اليومي إلى النصف. هذا مطلوب حتى لا تفرط في الجهاز الهضمي وتقليل عملية تكوين الحليب في الضرع. خلال هذه الفترة ، يجب أن يكون للزرع وصول مستمر لمياه الشرب.
- من العلامات المؤكدة لظهور المخاض ظهور اللبأ في الحلمات. بحلول هذا الوقت ، تحتاج إلى إعداد قمامة جافة وخيش نظيف وصندوق خاص لزرع الخنازير. من الضروري أيضًا الحصول على حل بنسبة خمسة بالمائة من صبغة اليود ، والمقص ، وخيوط الحرير المعقم.
- لكي لا تفوت بداية التخنيص ، تحتاج إلى مراقبة البذر بعناية. قبل بضع ساعات من الولادة ، يبدأ الخنزير في القلق ويكسر القمامة ، مما يخلق عشًا للخنازير المستقبلية. في حالة عدم وجود فضلات ، فإن الخنزير قادر على تكسير الأرضية الخشبية وإنشاء عش بين الألواح المدمرة.
- الخنزير الصغير المولد مغطى بالمخاط ، وبعضهم يولد في قميص ولادة. في هذه الحالات ، تحتاج إلى تمزيق القميص بسرعة ، ومسح الخنزير الجاف بمنشفة نظيفة ، وتنظيف أنفه وفمه من المخاط.
- ثم انتقل إلى معالجة الحبل السري. يحتوي الخنزير الصغير المولد على حبل سري طويل جدًا ، لذلك يتم ربطه على مسافة 3-4 سم من جدار البطن ويقطع 0.5 سم أسفل موقع الربط ، وبعد ذلك يتم تشحيمه بصبغة اليود. إذا لزم الأمر ، يمكن قطع الحبل السري. للقيام بذلك ، مع أصابع اليد اليسرى على مسافة 5 سم من بطن الخنزير الصغير ، يتم ضغط الحبل السري بقوة ، مع أخذ اليد اليمنى الباقية ، قم بدورتين ثلاث حول المحور وتمزيقه. مع التواء وفصل ، تضيق الأوعية وليس هناك نزيف. يتم التعامل مع مكان الفصل بصبغة اليود. يزرع الخنزير الصغير المعالج في صندوق به فضلات غزيرة.
- بعد الزراعة ، يتم إزالة المشيمة وتغيير القمامة. يجب عدم السماح للبذر أن يأكل الأخير ، فقد يكون هذا أحد أسباب تناول الخنازير. يتم غسل المنشعب وحلمات الخنزير بمحلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم (1 غرام لكل 10 لتر من الماء) وتزرع الخنازير تحته. إلى الأمام ، معظم الحلمات اللبنية ، تزرع الضعيفة ، إلى الخلف - أكبر الخنازير.
الخنازير حديثة الولادة غير نشطة ، لذا يضغط عليها الرحم غالبًا. لمنع حدوث ذلك ، على طول جدران الماكينة ، يتكون الحاجز من قضبان خشبية أو أنابيب معدنية على ارتفاع 20 سم من الأرض و 15 سم من الجدار.
مراجعات السلالة
فيكتور سيمينوفيتش ، مزارع مبتدئ. لقد تم تربية هذا الصنف منذ حوالي عام. ليس لدي أي شكاوى حول الخنازير. الماشية الصلبة: اكتساب الوزن بسرعة ، في الأعلاف ليست صعب الإرضاء والنظافة. لوحظ وجود عيب واحد - فهم يصابون باستمرار بالبرد ، على الرغم من أن الطقس جيد ولا توجد مسودات.
إيلينا ، الأسرة. لقد كنت بالفعل في الخنزير ذو الحزام الأحمر في الثامنة من العمر في المزرعة. اللحم طري ولذيذ. الرعاية مثل الخنازير العادية. حتى أنه من الممكن شحوم الدهون ، ولكن فقط إذا تم تسمين الخنزير خصيصًا لهذا الغرض.
زويا ياكوفليفنا ، منطقة سمارة. سلالة الحزام الأحمر تسعدني بإنتاجها الكبير من اللحوم. تباع المنتجات بسرعة كبيرة. العمل مزدهر. الخنازير تنمو وتتكاثر بسرعة. الخطط حتى الآن تتعامل فقط مع هذا الصنف.
إخفاء
إضافة تقييمك
بدأ المزيد والمزيد من الأسر الخاصة ومزارع الماشية الكبيرة في تكاثر هذه السلالة الخاصة ، لأنها تبرز من سلالات أخرى من الخنازير بخصائصها العالية. لا يواجه المزارعون صعوبات خاصة في حفظها وتربية الحيوانات ، والتي تتحدث مرة أخرى عن العمل الممتاز الذي قام به مربو ومربي الخنازير.